2022-7-8 13:00 |
Московский ресторатор в интервью Business FM рассказал о своих проектах — воплощенных и уже успешных, будущих и разноплановых, о том, как изменилась концепция ночных клубов и что важно в их развитии сейчас, а также об отношении к «Спартаку»
Аналог Ноткоин - TapSwap Получай Бесплатные Монеты
Подробнее читайте на bfm.ru
Основатель компании Pinskiy&Co — в спецпроекте ТАСС "Первые лица бизнеса". Кроме того, о своем предпринимательстве рассказал и совладелец сети кофеен Stars Coffee Тимати tass.ru »
2023-06-13 08:00
Ресторатор Антон Пинский планирует запуск трех новых заведений на базе корабля «Летучий Голландец» в Санкт-Петербурге. Шеф-поварами двух ресторанов станут Георгий Троян и Антон Ковальков forbes.ru »
2022-02-04 17:14
Антон Пинский всего лишь за пять лет знакомства с Аркадием Новиковым стал его главным партнером. Вместе рестораторы открыли десятки проектов в России и за рубежом. В интервью Forbes Life Пинский рассказал, как он заработал первые деньги на клубном бизнесе, кто познакомил его с Новиковым и почему Москва возвращается обратно в нулевые forbes.ru »
2021-12-17 10:00
Поездка в Санкт-Петербург всегда радость, заглянем на обновления в Blackchops и Tartarbar и в новые рестораны Casper, чайная «Крестецкая строчка», Itameshi
В списке рекомендаций «Метрополь», где рыбная солянка по рецепту 1905 года, нога ягненка, стерлядь, кулебяка, «сахарный партер» с десертами — все собственного производства. И ресторан «Матрешка» — там запустили сет, вдохновленный работами Кандинского, Малевича, архитектора Мельникова, композитора Мосолова
В ресторане современной японской кухни появились завтраки в лучших японских традициях и московских трендах. Меню создали концепт-шеф итальянец Луиджи Маньи и шеф-повар из Японии Масахару Хориике
Ярославцы исторически оказали огромное влияние на всю гастрономическую культуру России и на становление российского ресторанного дела. Чем удивят и порадуют гостей города местные рестораторы сегодня?
Mume привлекает изысканным китайским интерьером и блюдами от шеф-повара, ранее творившего в мишленовском ресторане. Как московский ресторатор делает возвышенную кухню Поднебесной на 90-м этаже в Сити?
Стартовал МГФ, который продлится до 31 октября. В фестивале участвуют 70 ресторанов: от исторической до современной кухни, нарядные рестораны для особого случая, спокойные «домашние на районе», аутентичные с «бабушкиным декором»
Это проект Дениса Бобкова и его команды. В Masa Madre быстро появились фавориты всех гостей — сэндвич с нежнейшей самодельной мортаделлой, баскский чизкейк и горячий «манки брэд» с корицей