Мясокомбинаты Белоруссии планируют начать выпуск тушенки и колбасы из мяса бобров, сообщил16 января начальник отдела охотничьего хозяйства Минлесхоза страны Сергей Шестаков. По словам Шестакова, ученые обнаружили, что мясо бобров содержит много белка, селен и витамин С.

По количеству фосфора бобрятина превосходит говядину, свинину и приближается к кролику, а железа в ней почти в 2 раза больше, чем в других видах мяса. Сейчас в Белоруссии.

Аналог Ноткоин - TapSwap Получай Бесплатные Монеты

Подробнее читайте на utro.ru