2021-1-12 10:00 |
Инженеры Массачусетского технологического института и Имперского колледжа Лондона разработали новый способ получения функциональных материалов с использованием смеси бактерий и дрожжей, подобной «чайному грибу».
Подробнее читайте на polit.ru
Ученые из Школы здоровья Джорджтаунского университета и Университета Небраски-Линкольн признали употребление чайного гриба полезным для людей с диабетом второго типа. Результаты исследования, опубликованные в журнале Frontiers in Nutrition, показали, что прием ферментированного напитка снижает уровень глюкозы в крови. Лента.Ру »
2023-08-01 19:10
Команда международных исследователей в том числе из Геттингенского университета обнаружила, что бактерии чайного гриба Komagataeibacter, производящие бактериальную целлюлозу, оказались способны выжить в марсианских условиях. Лента.Ру »
2022-06-08 14:48
Чайный гриб это общее название для некоторых видов совмещения бактерий и дрожжевого гриба. infox.ru »
2020-05-25 18:17
Кремлёвский доктор рекомендует против коронавируса чайный гриб. Этот напиток правда поможет? aif.ru »
2020-05-21 13:43
Врач-диетолог поликлиники номер 1 управделами президента Вера Шарошкина рассказала, что стоит употреблять в пищу, чтобы поддержать организм во время эпидемии коронавируса. Среди наиболее полезных продуктов она назвала простоквашу, зелень, печень трески и чайный гриб. vesti.ru »
2020-05-12 14:15
Уродливый гриб в банке, который когда-то стоял на подоконнике вашей бабушки, неожиданно захватил мир: по прогнозам аналитиков, продажи комбучи (его международное название) в мире к 2022 году могут вырасти до $2,5 млрд. forbes.ru »
2019-11-05 12:55
Это растение известно ботаникам под именем "каллизия душистая", но в народе его знают как золотой ус и приписывают ему невероятные целебные свойства. Симбиоз дрожжей и уксуснокислых бактерий (по-научному медузомицет), более известный как чайный гриб его тоже пьют в лечебных целях. ntv.ru »
2017-09-24 13:46
Супруга российского предпринимателя Виктора Бута, отбывающего в США 25-летний тюремный срок за сговор о намерении продать вооружение террористической организации, поделилась с журналистами интересными подробностями истории о чайном грибе, из-за которого ее мужа наказали лишними 40 днями за решеткой. izvestia.ru »
2017-07-19 21:36
Россиянину добавили 40 дней к 25-летнему тюремному заключению в США, обвинив его в производстве алкоголя в камере utro.ru »
2017-07-19 09:47
Издательство «Альпина Проза» представляет книгу Анатолия Наймана «Русская поэма». Эта книга — развернутый комментарий Анатолия Наймана к главным, основополагающим русским поэмам: «Медный всадник» А.
Группа ученых из Кембриджского университета и Дартмутского колледжа определила, что камень, изображенный на картине французского художника XV века Жана Фуке, представляет собой рубило — каменное орудие, изготовленное представителями ашельской археологической культуры не менее 130 тысяч лет назад.
Кожаная сандалия римской эпохи с уникальным декором была обнаружена в древнем колодце в селении Луго-де-Льянера на северо-западе Испании. Сандалия украшена кругами, овалами и фигурками птиц. Римские сандалии – редкая находка в Испании, их известно всего двадцать, и только данный экземпляр имеет украшения.
Исследователи предполагают, что продолжающееся потепление климата может отрицательно повлиять на качество пива. В последние годы урожайность хмеля в Европе снижается, равно как и концентрация в растении альфа-кислот, которые придают пиву горький вкус, говорится в статье, опубликованной в журнале Nature Communications.
Издательство «Манн, Иванов и Фербер» представляет книгу Надежды Адамович и Натальи Серегиной «Интимная Русь. Жизнь без Домостроя, грех, любовь и колдовство». Была ли интимная жизнь на Руси? Точнее, так: какой она была? Кто-то слышал о лихих языческих гуляниях, кто-то — о жестких христианских нормах.
Издательства «КоЛибри» и «Азбука-Аттикус» представляют книгу Стейси Шифф «Ведьмы. Салем, 1692» (перевод Марии Леоненко). Эта история началась в штате Массачусетс необычно суровой зимой 1692 года, когда дочь местного священника вдруг стала кричать и биться в конвульсиях.
Издательства «КоЛибри» и «Азбука-Аттикус» представляют книгу Джонатана Бэлкомба «Супермухи. Удивительные истории из жизни самых успешных в мире насекомых» (перевод Татьяны Землеруб). Мир мух удивителен и многогранен: они — незаслуженно забытые опылители, трудолюбивые экологи, ответственные за удаление мусора, а также главные помощники криминалистов.