Аif.ru отвечает на популярные вопросы читателей.

Работа мозга зависит от множества факторов, в том числе от питания. Поэтому американские ученые разработали специальную диету MIND (Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay) — эта аббревиатура в переводе с английского означает «разум».В чем суть диеты MIND?«Умная» диета основана на сочетании средиземноморской диеты и диеты DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension, в переводе с английского — «Диетологические подходы для лечения гипертонии»), которая используется при сердечно-сосудистых заболеваниях. Диета MIND включает в себя употребление следующих продуктов:зеленые листовые овощи;цельнозерновые продукты;оливковое масло;бобовые;мясо птицы;мясо рыбы;орехи;ягоды.В частности, ученые отдают предпочтения ягодам, а не фруктам, и рекомендуют каждую неделю есть рыбу.В чем польза диеты MIND?По мнению ученых, диета MIND существенно замедляет снижение когнитивных способностей у пожилых людей.В эксперименте приняли участие 14 145 человек (средний возраст — 64 года), за которыми следили на протяжении 10 лет. Участники заполняли анкету о своем рационе за последний год. Результаты показали, что риск когнитивных нарушений был снижен в среднем на 4% у тех, кто ел продукты из списка диеты MIND. Причем в отличие от мужчин, у женщин показатель был лучше, так как они подходили к соблюдению диеты более ответственно. Может ли диета MIND спасти от Альцгеймера?Ученые признаются, что пока рано говорить о том, что диета MIND может побороть Альцгеймер. «Эти результаты не доказывают, что диета MIND предотвращает когнитивные нарушения, они лишь показывают связь», — говорится в исследовании.Источник:https://medicalxpress.com

Аналог Ноткоин - TapSwap Получай Бесплатные Монеты

Подробнее читайте на aif.ru