2021-5-6 16:25 |
По его словам, в последние годы в столице открываются новые заведения с интересными концепциями и кухней.
Директор ресторанного гида Michelin Гвендаль Пулленек оценил гастрономический потенциал Москвы.Во время брифинга Пулленек сообщил журналистам, что российская столица достойна попасть в ведущий гастрономический рейтинг мира. По его словам, в Москве в последние годы открываются новые заведения с интересными концепциями и кухней, которые заслуживают высокой оценки — звезд Michelin.«Для нас выбор Москвы, как нового места для гида Michelin 2021 года — важный шаг, но, возможно, это лишь первый шаг к тому, чтобы в российской столице появлялось как можно больше «звездных» ресторанов», — пояснил Гвендаль Пулленек.Россия станет 33 страной, где выпускается гид Michelin, а Москва — первым городом СНГ, где есть кафе и рестораны, отмеченные специальными звездами. Выпуск рейтинга и вручение звезд Michelin планируется в этом году.Отметим, что на сегодняшний день в Москве работают свыше 15 тыс. предприятий общественного питания.
Аналог Ноткоин - TapSwap Получай Бесплатные Монеты
Подробнее читайте на aif.ru
