Растущий в последние годы интерес к органическим и натуральным продуктам дал мощный импульс развитию молочной отрасли. Производители активно внедряют новые технологии, улучшают качество продукции и расширяют ассортимент.
Отрасль овощеводства защищенного грунта в России находится сейчас на пике своего развития. За 12 лет его площади в России увеличились на 60%, валовый сбор овощей, выращенных в теплицах, вырос в 2,7 раза. В прошлом году их собрали 1,6 млн тонн.