2020-8-24 11:19 |
Мёд не портится, поэтому разница между свежим и прошлогодним будет только в текучести.
Президент Российского национального союза пчеловодов Арнольд Бутов рассказал в беседе с РИАМО, на что стоит обращать внимание при покупке мёда.Он отметил, что покупать мёд стоит в специализированном магазине или у проверенного пчеловода. У продавца должны быть ветеринарные свидетельства, паспорт пасеки и справка о безопасности продукта.Поскольку мед не портится со временем, можно без опаски покупать прошлогодний продукт – разница будет только в текучести. Бутов полагает, что в этом году из-за непогоды в Московской области соберут меньше мёда, чем в прошлом, но дефицита не будет, так как есть запасы.Пандемия коронавируса на производстве мёда не отразилась. Сейчас сбор ещё продолжается, поэтому говорить об итогах сезона рано.Роскачество ранее провело проверку мёда 46 торговых марок, в 43 образцах были обнаружены те или иные нарушения. В 19 пробах нашли следы антибиотиков.
Аналог Ноткоин - TapSwap Получай Бесплатные Монеты
Подробнее читайте на aif.ru
