Эра качества. На ВЭФ рассказали, что российские продукты стали лучше

Эра качества. На ВЭФ рассказали, что российские продукты стали лучше
фото показано с aif.ru

2022-9-8 15:04

МЛ Замруководители «Роскачества» рассказала, как проверяют товары параллельного импорта и что меняется в качестве молока, рыбы, хлеба и икры.

Кто проверяет товары, приходящие в страну по схеме параллельного импорта, как изменилась рыба в консервах и какие продукты сейчас самые качественные «на полях ВЭФ» aif. ru рассказала заместитель руководителя «Роскачества» Юлия Михалева.Вкусно и безопасноaif. ru: — Юлия, регионы славятся своими местными продуктами, так, например, иван-чай популярен сегодня на Дальнем Востоке, во всей Сибири, в Карелии. Вы его проверяете?Юлия Михалева: — Иван-чай, на самом деле, не так давно стал трендом. Мы со своей стороны приглашаем всю индустрию, которая занимается выращиванием и производством иван-чая, пройти органическую сертификацию. «Роскачество» является органом по сертификации органической продукции.— Сейчас мы с вами на Дальнем Востоке. Может быть, к Новому году отсюда пойдет вкусная рыба, икра? Вообще у этих продуктов какие особенности, на что обращать внимание потребителю?— Недавно мы провели исследования рыбных консервов и с большим удовольствием отметили: по сравнению с 2018 годом, когда действительно наблюдалась и замена продукта, и несоответствие ряду характеристик, в настоящий момент, в 2022 году, не было никаких серьезных пререканий, и качество возросло. — Какая сельхозпродукция в стране наиболее благополучная, а с чем надо быть особо бдительным?— По результатам самых свежих испытаний надо отметить, что практически во всех категориях качество отечественной продукции очень высоко. Это касается и молока, и молочных продуктов, это касается хлеба, продуктов ежедневного потребления. А вот на качество продукции в легкой промышленности нашим производителям стоит обратить внимание — здесь ещё есть, что улучшить.— А что скажете о качестве товаров, приходящих к нам по схеме параллельного импорта? Проверяете ли вы их?— Об их качестве мы сможем говорить позже. Поскольку точно также как вся экономика перестраивалась на эти рельсы, точно так же и мы перестраиваем сейчас свою работу. Но однозначно можно сказать, что и в этом году, и в ближайшем периоде, мы будем отслеживать качество той продукции, которая идет по этой схеме. Потребитель — главный— Маркировка на упаковке — это что? Дает ли она какие-то гарантии потребителю?— Маркировка — это, безусловно, степень защиты для потребителя. Маркировка наносится только тогда, когда продукция проверена, когда производитель или сам продукт занесён в соответствующий реестр.В целом же, сейчас меняется парадигма бизнеса, во главу угла встает клиент. Весь ХХ век был нацелен на поиск новых каких-то решений, которые повышают конкурентоспособность, повышают эффективность бизнес-процессов. Этот поиск привлек в сферу так называемого BQ (big quality, большого качества — ред.) решения по внедрению систем менеджмента и управление качеством, все они давали возможности бизнесу продвигаться вперед и отстраиваться от конкурентов. Но время идёт — и все страны мира сейчас озабочены поиском новых решения. Мы готовы заявить о том, что вот сейчас выступает новая эпоха, новая эра, эра так называемого привлекательного качества. Это совершенно клиентоориентированный подход, провозглашенный еще в прошлом веке японским профессором Нориака Ками. И главная идея заключается в том, что бизнес должен предложить клиенту продукт превосходящего его ожидания качества. Он должен его предвосхитить. И вот сейчас эта эра настала. — Есть ощущение, что сейчас такая ситуация в экономике, что все хотят купить побольше и подешевле и качество отходит на второй план...— Не соглашусь. Эмоционально кажется, что да. Но посмотрите на торговые сети: тренд последнего времени, не только месяцев, но последних нескольких лет -производство собственных торговых марок. Для их производства торговые сети и производители объединяются. Их товары мы тоже проверяем. Видим, что до 44% товаров, которые выпускаются под собственной торговой маркой соответствуют всем стандартам. А возвращаясь к сочетанию цены и качества — это тот самый замечательный демократичный вариант, когда при более низкой цене вы получаете отличное качество.— То есть товары нижних ценовых категорий можно спокойно брать, они, в основном, хорошие?— Надо обращать внимание на маркировку. Если вы видите на упаковке значок «К», российский знак качества, независимо от ценовой категории, вы будете уверены в том, что это продукт безопасный и высокого качества. Потому что мы смотрим всю ценовую линейку, в той или иной категории.

Аналог Ноткоин - TapSwap Получай Бесплатные Монеты

Подробнее читайте на

качества качество продукции эра товары маркировка качестве схеме

качества качество → Результатов: 15 / качества качество - фото


Качество. Управлять – значит предвидеть

Термин «качество» в массовом сознании ассоциируется с продукцией и услугами, соответствующими самым высоким стандартам. Что же лежит в основе качества? infox.ru »

2020-06-10 16:36

Фото: vesti.ru

Томские учёные создали алгоритм для оценки качества продуктов с помощью смартфона

Новая разработка поможет оценить качество продуктов не по сроку годности и без использования специального оборудования. Пока алгоритм испытывают на молоке. vesti.ru »

2020-01-31 17:47

Фото:

Комбинаты питания обеспечивают детей вкусной и здоровой пищей

Всего иркутский "Комбинат питания" кормит 220 городских школ и детских садов, в которых обучаются и воспитываются почти 80 тысяч детей. По словам уполномоченной по правам ребенка в Иркутской области Светланы Семеновой, никаких нарушений при проверке предприятия выявлено не было, рацион питания детей полностью сбалансирован.

2017-08-04 17:50

Фото: polit.ru

ОНФ в помощь

Ранее о том, что работу по независимой оценке качества социальных услуг в регионах необходимо модернизировать, заявил президент Владимир Путин. «Сейчас еще, к сожалению, встречаются такие случаи, когда бюджетные организации устраивают так называемый междусобойчик: опрашивают и оценивают сами себя. polit.ru »

2017-05-10 14:02

Фото: vz.ru

Экономика: Под зонтиком качественного бренда

Создаваемая в России добровольная система качества под эгидой некоммерческой организации Роскачество получила мощную поддержку в лице региональных систем проверки качества. Ростовская область одна из первых в стране создала систему добровольной сертификации Сделано на Дону, одноименный бренд, увеличивающий продажи на 2060%. vz.ru »

2016-11-08 09:00

Фото: vz.ru

Мнения: Антон Любич: При контроле важно качество, а не количество

Первый вопрос, который меня интересует а сколько проверок приходило в лагерь в Карелии? Уверен десятки. Каждый месяц. Прокуратура. Санэпидемстанция. Пожарные. И так далее. И тому подобное. vz.ru »

2016-06-20 17:50