С началом Великого поста рестораны Москвы и Санкт-Петербурга потеряли 25% выручки. Причиной послужил резкий спад спроса на алкоголь. Об этом рассказал вице-президент Федерации рестораторов и отельеров Сергей Колесников.

По его словам, потери несут сезонный характер и особенно ощутимы в крупных городах. "Есть тенденции к снижению, поэтому когда начинается пост, мы вводим постное меню. Если мы этого не сделаем, то просто потеряем.

Аналог Ноткоин - TapSwap Получай Бесплатные Монеты

Подробнее читайте на utro.ru