Результатов: 26

Не чета советской. Черную икру из Китая продают в РФ как отечественную

Черная икра российского производства уступает по потребительским свойствам той продукции, что выпускали в советские времена, но значительно превосходит китайскую. aif.ru »

2023-11-23 00:04

«Осетра дико накачивают химией». Как нам «впаривают» китайскую черную икру

За то время, пока в РФ был запрещён промысел осетровых рыб, международный рынок деликатесов захватила КНР. И если раньше икра была таким же символом России, как водка или матрёшка — то теперь об этом придётся надолго забыть. aif.ru »

2021-3-9 00:10

«Убивать, доить и солить». Как добывают черную икру на осетровых фермах?

За последние 10 лет цена на дорогой деликатес упала со 100 тысяч до 36 тысяч рублей за килограмм. По словам специалистов, сейчас в бизнес с белугой и севрюгой вкладываются все, кому не лень. Но не всегда эта икра получается нужного качества... aif.ru »

2021-3-8 00:02

Имитированная икра. Из чего она сделана, и как отличить от натуральной

Красная икра может стоить всего 100 рублей. Но только если она – имитированная. Рассказываем, что это такое и из чего сделано. aif.ru »

2020-11-30 06:58

Имитированная икра. Из чего она сделана и как отличить от натуральной

Красная икра может стоить всего 100 рублей. Но только если она имитированная. Рассказываем, что это такое и из чего сделано. aif.ru »

2020-11-30 06:58

Эксперт рассказал, стоит ли запасаться икрой к Новому году

Красная икра и различные блюда с ней традиционно украшают новогодний стол. Но в текущем году можно наблюдать понижение вылова лососевых, соответственно и добыча икры уменьшилась. infox.ru »

2020-10-15 21:45

Икра без правил: как подделывают любимый деликатес

Рейды по выявлению фальсифицированной рыбной икры в предновогоднюю неделю прошли более чем в 20 регионах страны. Оккупировавшие прилавки баночки с красной и черной — это, по словам экспертов, попытка заманить знакомой этикеткой снаружи и . vesti.ru »

2019-12-27 21:36

Новый год без красной икры: "Росконтроль" пугает россиян кишечной палочкой

В СМИ появилась информация о том, что красную икру в этом году покупать не стоит. Специалисты "Росконтроля" предупредили, что якобы вся икра заражена кишечной палочкой. Так ли это? vesti.ru »

2019-12-24 15:16

Икра без правил. Какой продукт сегодня подделывают чаще всего?

Самая массовая подделка предновогоднего сезона: на прилавках в большом количестве представлен фальсификат красной икры, сделанный из водорослей, рыбного бульона или желатина и для «маскировки» смешанный с натуральной икрой. aif.ru »

2019-12-14 00:09

Выбрать по «одежке». Что надо учесть при покупке икры и осетровых

Перед Новым годом традиционно возрастает интерес к осетровой рыбе и икре. Баночки закупаются заранее — и надо четко знать, как выбрать качественный продукт, который сохранится к празднику. aif.ru »

2019-12-9 16:44

GfK: в России стали покупать красную икру на 22% чаще

С октября 2018 по сентябрь 2019 года россияне стали на 22% чаще покупать красную икру, сообщает РБК со ссылкой на данные исследовательской компании GfK, которая отслеживает ежедневные покупки 20 тыс. polit.ru »

2019-10-23 11:19

В «Росконтроле» заявили об отсутствии качественной красной икры на рынке РФ

Найти качественную красную икру на прилавках российских магазинов довольно сложно, сказал «Русской службе новостей» руководитель экспертного направления НП «Росконтроль» Андрей Мосов. «Наши исследования показали, что 100% икры, которую мы анализировали, не соответствует качеству, и все образцы имели проблемы с безопасностью. »

2015-12-31 11:22