Как улучшить вкус домашнего кофе?
Если не соблюдать несколько правил, домашний напиток не будет похож на тот, что варят в кофейнях. aif.ru »
кофе вкус - Cвежие новости [ Фото новости ] | |
Если не соблюдать несколько правил, домашний напиток не будет похож на тот, что варят в кофейнях. aif.ru »
Какие пряности можно добавить к кофе, чтобы улучшить вкус этого бодрящего, но горьковатого напитка. aif.ru »
Напиток будет доступен на рейсах Alaska Airlines. aif.ru »
По словам кофейного эксперта Кейт Джонстон, щепотка соли, добавленная в кофе после помола, устранит горечь и улучшит вкус напитка. В отличие от сахара или молока, она не маскирует вкус и аромат обжаренных зерен, а наоборот подчеркивает их сладковатые нотки и натуральную горечь. Лента.Ру »
Обозреватель aif.ru побывал на плантациях цейлонского чая, и выяснил неприятные новости – из-за «экологических реформ» урожаи сильно упали, а цена – значительно выросла. Отразится ли это на чашках российского потребителя? aif.ru »
О том, какой вариант кофе наиболее крепкий, а где больше всего кофеина, рассказывают бариста. aif.ru »
Из кофейных листьев, выращенных в лабораторных условиях, получился напиток, запах и вкус которого оцениваются как идентичные настоящему кофе. Команда финских ученых создала кофе в лаборатории из клеточных культур, используя биореактор, предназначенный для клеточного земледелия. polit.ru »
Почему летом обед стоит заканчивать холодным супом, а вместо кофе пить кефир? aif.ru »
При употреблении из гладкой посуды напиток кажется слаще, а из шероховатой — кислее.Читать далее... lifenews.ru »
Учёные из Тихоокеанского северо-западного научно-исследовательского института диабета провели исследование зёрен кофе и какао бобов, выяснив, что на вкус продуктов с ними влияют различные виды дрожжей. Читать далее rt.com »