Результатов: 4

Швейцария получила новые звезды «Мишлен»

В настоящее время в Швейцарии насчитывается 118 ресторанов, отмеченных по крайней мере одной звездой «Гида Мишлен». Согласно этому влиятельному ресторанному рейтингу, в 2018 году небольшая альпийская страна может похвастаться самой высокой в Европе плотностью звезд «Мишлен» на одного жителя. swissinfo.ch »

2017-10-11 09:00

За что Мишлен присуждает звезды?

Мишленовские звезды—2017 были вручены 9 февраля. За время, прошедшее с момента церемонии, гастрономические критики Франции успели сделать разбор полетов, согласиться с выбором или осудить его. А главное, попытаться раскрыть главную тайну Мишлена: на каких критериях этот выбор основывается. ru.rfi.fr »

2017-2-25 17:18

Кому достались новые звезды Мишлен

В понедельник, 1 февраля, в Париже на Вандомской площади знаменитый гастрономический гид Мишлен назвал имя новых звездоносных поваров. До сегодняшнего дня эти имена держались в строгом секрете. На церемонии побывала корреспондент RFI, гастрономический критик Гелия Певзнер. ru.rfi.fr »

2016-2-1 19:01