Нью-йоркский Ресторан - Cвежие новости [ Фото новости ] | |
В Нью-Йорке ресторан Serendipity 3 добавил в меню картошку фри за $200. Об этом сообщает CNN. Основа блюда - картофель сорта Чипербек. Картофельные дольки бланшируют в смеси уксуса и шампанского и дважды обжаривают в чистом гусином жире. ... gazeta.ru »
Нью-йоркский ресторан Eleven Madison Park, который в 2017 году возглавил топ-50 ресторанов мира, имеет три звезды от ресторанного гида Мишлен и четыре звезды в рейтинге The New York Times, объявил о полном отказе от ингредиентов животного происхождения. kommersant.ru »
Посетители ресторана в Нью-Йорке сдают экспресс-тест на COVID-19. За анализ посетителям приходится отдавать по $50. У входа в заведение установили несколько мест для исследования. Тест заказывается онлайн вместе с бронированием столика, передает телеканал «Известия». izvestia.ru »
Уроженка Чили Виктория Блэйми назначена на должность шеф-повара Gotham Bar & Grill — нью-йоркского ресторана, в котором почти 35 лет шеф-поваром был мужчина. Это важно для всей ресторанной индустрии, где среди шеф-поваров и рестораторов только 7% женщин forbes.ru »
Мексиканский ресторан на Манхэттене оказался втянутым в странную историю - речь идет о дне рождения Владимира Путина и бургере, которого никогда не существовало. Бургер из пяти котлет в ресторане есть, но назван он в честь шеф-повара. inopressa.ru »
