Основатель «Мясо & рыба» о дефиците осьминогов: «Иногда легче убрать блюдо из меню, чем поднять цену»
Рестораторы России сообщили и о повышении цен со стороны поставщиков. В результате удается заказать небольшие и очень дорогие партии. Как рассказал Business FM ресторатор Сергей Миронов, если ситуация не улучшится, придется выводить осьминога из меню bfm.ru »