овощей веществ - Cвежие новости [ Фото новости ] | |
В разгаре сезон овощей. Помидоры, огурцы, сладкий перец, выращенные на грунте, приходят на смену тепличным. Как правило, в них больше полезных веществ. Как их приготовить так, чтобы вся эта польза усвоилась организмом? aif.ru »
Оценить продукты можно «на глаз», однако нитратомер даст более точную информацию. aif.ru »
Вместе со специалистом разбираемся, какой способ консервирования овощей и фруктов сохраняет больше витаминов и полезных веществ. aif.ru »
Даже в сезон в некоторых овощах витаминов может быть меньше обычного. С чем это связано и как восполнить этот недостаток? aif.ru »
Сейчас свежие овощи на пике своей цены, и так будет до лета. Можно ли их хоть в чем-то заменить более дешевыми консервированными? aif.ru »
В 1917 г. известный немецкий врач Ганземан написал научную статью «О так называемой «длинной русской кишке». Он считал это недостатком развития пищеварительной системы из-за того, что в России испокон века питались очень плохо. aif.ru »
Если правильно выбрать способ приготовления, овощи можно сделать еще полезнее. Какие кулинарные приемы помогут сохранить в них все витамины и минералы? aif.ru »
