Российские Рестораны - Cвежие новости [ Фото новости ] | |
Российские рестораторы намерены проиндексировать стоимость блюд японской кухни в ближайшие дни. Рост цен на суши и роллы составит до 14%. Об этом сообщают «Известия» со ссылкой на компанию «Dostaевский». newdaynews.ru »
Российские рестораны осенью могут поднять цены на 15%-20%. Это будет уде третье повышение за полтора года. Как передает корреспондент РИА «Новый День», в 2022 году средний чек вырос на примерно 20%, в июне текущего года – еще на 10%. newdaynews.ru »
Российские рестораны осенью могут поднять цены на 15-20%, предупредили владельцы ресторанных сетей и эксперты. Участники рынка пытаются сдерживать рост цен, но это становится «практически невозможно на фоне подорожания всего», заявил президент Федерации рестораторов и отельеров. forbes.ru »
Блюда в российских ресторанах могут подорожать на 15-20 процентов этой осенью, сообщают «Известия». Уточняется, что такие меры связаны с ростом цен на продукты, бензин и логистические услуги. Также, некоторые заведения задумываются о внесении изменений в состав блюд за счет снижения доли дорогих ингредиентов. Лента.Ру »
Цены в российских ресторанах в июне выросли в среднем на 10%. Такие данные приводит Федерация отельеров и рестораторов России (ФРиО). Рестораторы объясняют повышение стоимости блюд в меню удорожанием импортных продуктов, цены на... newdaynews.ru »
Российские рестораны в июне подняли цены на блюда в меню на 10 процентов. Об этом пишут «Известия» со ссылкой на Федерацию отельеров и рестораторов РФ (ФРиО). По информации издания, это связано с ростом стоимости импортных продуктов. Лента.Ру »
Основанный в Польше ресторанный холдинг Amrest Group договорился о продаже принадлежащих ему ресторанов KFC в России. Об этом говорится на сайте компании. Покупателем бизнеса выступает компания «Альмира». Лента.Ру »
Российские рестораны начали поиск альтернативы Coca-Cola после решения компании покинуть рынок, они ведут переговоры с крупными производителями напитков, а также предлагают в качестве замены лимонады собственного производства. Лента.Ру »
Из-за приостановки поставок алкоголя крупнейших производителей, например американского Brown-Forman, британского Diageo, французского Hennessy, российские рестораны стали вводить в винные карты российские напитки. lifenews.ru »
Российские рестораны, торговые сети и производители готовой еды столкнулись с ростом цен на упаковку, соответствующие уведомления они получили от производителей бумажной и пластиковой тары. В марте упаковка подорожала до 50 процентов. Лента.Ру »
Российские рестораны и кафе столкнулись с проблемами в поставках продуктов. В Федерации рестораторов и отельеров России сообщили, что перебои возникли с поставками овощей, салатов и некоторых видов рыб. Лента.Ру »
Российские рестораны начали искать замену импортным продуктам на фоне нарушения логистических цепочек. Некоторые заведения уже начали убирать из меню блюда с импортной продукцией в составе из-за невозможности заменить ее отечественными аналогами. Лента.Ру »
По мнению экспертов, даже несмотря на увеличение стоимости некоторых позиций, падения выручки общепиту не миновать. lifenews.ru »
По мнению экспертов, даже несмотря на увеличение стоимости некоторых позиций, падения выручки общепиту не миновать. lifenews.ru »
Российские крупные сетевые рестораны, в числе которых «Шоколадница», Novikov Group, Tigrus Group и Black Star Burger, заявили о повышении цен до 15 процентов в 2022 году. По мнению гендиректора «Шоколадницы» Олега Подгорного, повышение цен на 8 процентов не избежать — слишком разогналась инфляция. Лента.Ру »
В ресторанах Москвы, Санкт-Петербурга и Перми роботы будут проверять QR-коды привитых от коронавируса и переболевших им посетителей, сообщили в компании Промобот. «Российская компания «Промобот», производитель сервисных роботов, представила первого робота для проверки QR-кодов в ресторанах и общественных местах. vz.ru »
Для подлинной сверки необходимых документов разработчики интегрировали андроида с сервисом "Госуслуги". Вскоре подобные машины планируют разместить также в аэропортах и учебных заведениях. lifenews.ru »
Роспотребнадзор запретил работу общепита с 23:00 до 6 утра tvc.ru »
Сеть ресторанов быстрого питания «Макдоналдс» запустит в России заведения с повышенными мерами безопасности. Появление таких ресторанов является частью стратегии компании по борьбе с последствиями коронавируса. Лента.Ру »
В условиях карантинных мер интерес россиян к готовой еде заметно вырос, отмечают эксперты tass.ru »
В Министерстве экономического развития рассказали о создании сборника всех актуальных норм для заведений общественного питания, который должен отменить избыточные требования СанПиНа. Документ называется «Белая книга индустрии гостеприимства: кафе, рестораны, кондитерские». Лента.Ру »
Маркетологи утверждают, что гаджеты, которыми пользуются клиенты, влияют на сумму чека. Business FM спросила у российских рестораторов, собираются ли они последовать примеру зарубежных коллег bfm.ru »
Рестораторы решили ограничить использование гаджетов посетителями с целью увеличения средней стоимости чека. По словам декана факультета гостиничного и ресторанного бизнеса Института отраслевого менеджмента РАНХиГС, президента Федерации рестораторов и отельеров России Игоря Бухарова, в России будет создано как можно больше ресторанов и кафе без мобильной связи, поскольку семьи и компании за столом чаще всего молчат и не общаются, уткнувшись в собственные гаджеты. infox.ru »
Большая часть российских ресторанов может прекратить продажу алкоголя с нового года. Это связано с тем, что занимающиеся розничной продажей спиртного организации должны фиксировать в ЕГАИС факт оптовой закупки алкогольной продукции. tvc.ru »
Санкции против Турции «ударили» по имиджу российских ресторанов с турецкой кухней. Рестораторы активно занялись ребрендингом: меняют меню и названия заведения
bfm.ru »Шеф-повара со всего мира о том, почему российским ресторанам еще далеко до триумфа на международном уровне Статья из журнала: Статья не из журнала «Я никогда не был в России, поэтому поверхностно знаком с российской кухней, а только это обстоятельство вызывает у меня желание посетить какую-либо страну», - говорит пастри-шеф ресторана El Celler de Can Roca Йорди Рока. forbes.ru »
Они едят "Наполеон" по 900 рублей за кусочек, принимают спа-процедуры стоимостью в десятки тысяч рублей, красуются в розовых пеньюарах, шиншилловых шубах и настоящих бриллиантах. Звездным питомцам красиво жить не запретишь. ntv.ru »
