Баланс вкуса. Девять ошибок, которые мы допускаем, когда солим блюдо
Неправильный посол может непоправимо испортить блюдо. Причем плохо как пересолить, так и недосолить. aif.ru »
солить соль - Cвежие новости | |
Результатов: 3
Вкус и сочность. Шеф-повар Борисихин объяснил, как правильно солить мясо
Шеф-повар делится секретами правильного посола любого куска мяса, для жарки или для запекания. aif.ru »
2025-3-18 16:23
Когда и как правильно солить шашлык?
Разбираемся, в какой момент правильно солить шашлык? Когда начинаете мариновать или непосредственно перед подачей на стол? aif.ru »