2023-12-8 09:12 |
Показатель отражает потребление в России популярных на завтрак продуктов.
«Индекс кофе с бутербродом», или так называемый «Бутербродекс», отражающий потребление в России популярных на завтрак продуктов, вырос на 0,9 пункта во второй половине ноября — до 123,4 пункта.Об этом пишет «разработчик» индекса РИА Новости. Подсчеты составляются на основе данных, предоставляемых агентству эксклюзивно специалистами крупного аналитического ресурса «Чек Индекс».В воображаемую корзину товаров вошли семь продуктов, которые часто используются в России при приготовлении завтрака: батон (400 граммов), ветчина (200 граммов), сливочное масло (180 граммов), сыр (200 граммов), огурцы (500 граммов), растворимый кофе (95 граммов), сахар (1 килограмм).«По продуктам из этой потребительской «корзины» аналитики «Чек Индекса» регулярно рассчитывают агрегированные обезличенные показатели продаж (средний чек). За базовые 100 баллов принято значение «Индекса кофе с бутербродом» в период с 1 по 15 октября 2022 года. Его изменение соответствует среднему арифметическому от динамики среднего чека по каждому из семи товаров», — поясняется в публикации.Так, в период с 16 по 30 ноября увеличились средние чеки по огурцам (на 13,9% — до 123 рублей), кофе (2,1% — 192 рубля), сливочному маслу (0,6% — 157 рублей) и сыру (0,5% — 198 рублей). При этом показатели уменьшились в случаях с ветчиной (7,7% — 203 рубля) и сахаром (3,1% — 63 рубля). Средний чек по батону не изменился (38 рублей).Ранее фитнес-тренер Ольга Дерендеева рассказала, что не рекомендуется есть за завтрак. Среди продуктов, с которых не стоит начинать день, она назвала сладости.
Аналог Ноткоин - TapSwap Получай Бесплатные Монеты
Подробнее читайте на aif.ru
