
2023-2-19 01:44 |
Ученые Университета Нортумбрии обнаружили, что замена красного и обработанного мяса на искусственное мясо Quorn из грибов снизило риск рака кишечника и увеличило количество полезных кишечных бактерий.
Подробнее читайте на Лента.Ру

2023-2-19 01:44 |
Ученые Университета Нортумбрии обнаружили, что замена красного и обработанного мяса на искусственное мясо Quorn из грибов снизило риск рака кишечника и увеличило количество полезных кишечных бактерий.
Подробнее читайте на Лента.Ру
Агентство по продовольствию Сингапура (SFA) после проверки разрешило продажу искусственного мяса, которое производит американская компания Eat Just из мышечных волокон животных. Это первый случай в мировой практике, так как компании Beyond Meat и Impossible Foods производят «мясо» из растительного материала. Лента.Ру »
2020-12-02 13:38
Мода на здоровое питание, новые технологии и кое-что о пользе мух: постоянный гастрономический обозреватель Forbes Life заглядывает в будущее и разбирается, каким будет следующее десятилетие в мире гастрономии forbes.ru »
2020-01-01 12:00
Его включили в меню сети «Теремок». Чуть раньше оно появилось в элитных рестонанах White Rabbit. Попробовать новый продукт отправилась Тата Манукян bfm.ru »
2019-10-29 23:06
Говорят, в России уже делают искусственное мясо. Неужели оно съедобно? aif.ru »
2019-10-05 11:03
Российские ученые создали продукт, стоимость которого сейчас составляет порядка 90 долларов за килограмм aif.ru »
2019-09-23 14:01
МОСКВА, 23 сентября, ФедералПресс. В России ученые смогли создать искусственное мясо. По прогнозам такой продукт может появиться в массовой продаже уже в 2023 году. fedpress.ru »
2019-09-23 12:57
В лабораториях компании Impossible Foods жарят мясные котлеты для «невероятных» бургеров. Их мясо шкварчит на сковороде, и из него даже сочится кровь, но для его создания не было убито ни одно животное. chaskor.ru »
2017-10-10 12:00
В рамках промышленной выставки Иннопром, которая началась сегодня в Екатеринбурге, проходит и Третье российско-китайское Экспо. Правда, большая часть экспонентов удивила первых посетителей выставки особенно тех, кто рассчитывал увидеть новые технологии. newdaynews.ru »
2016-07-11 13:03