Ученые выяснили, что в процессе ферментации какао-бобов для производства шоколада можно использовать пивные дрожжи: они не только улучшают качество шоколада, но и дают возможность придать лакомству самые разные вкусовые оттенки. С полным ...

Аналог Ноткоин - TapSwap Получай Бесплатные Монеты

Подробнее читайте на gazeta.ru