Какие две российские закуски вошли в топ-100 самых худших блюд мира?

2023-12-12 15:30

Гастрономический путеводитель по традиционным блюдам разных стран TasteAtlas опубликовал обновленный рейтинг ста самых отвратительных блюд мира.

Холодец и якутский салат индигирка вошли в список ста самых отвратительных блюд мира по версии гастрономического путеводителя по традиционным блюдам разных стран TasteAtlas. Рейтинг опубликован на сайте путеводителя.Список сформирован на основе 265 тысяч оценок читателей TasteAtlas. Авторы рейтинга просят не рассматривать его как окончательное заключение о еде. Его цель «продвигать превосходные местные продукты, внушать гордость за традиционные блюда и вызывать любопытство к блюдам, которые вы еще не пробовали», отмечают составители в топ-100 самых отвратительных блюд мира. Какие места заняли российские блюда?Салат индигирка занял 31-е место списка самых отвратительных блюд мира. В феврале 2023 года он оказался на первой строчке этого рейтинга. Согласно описанию авторов гастрономического путеводителя, салат появился в середине 20-го века и был назван в честь реки Индигирка, одной из крупнейших рек Якутии. В состав этой закуски входят нарезанная кубиками замороженная рыба семейства лососевых (чаще всего сиг, нельма или муксун), лук, соль, перец и масло. Иногда к салату добавляют дольки лимона, также современные вариации блюда могут включать рыбную икру, фенхель и различные заправки. По мнению составителей рейтинга, салат индигирка идеально сочетается с водкой.Холодец попал на 67-ю позицию рейтинга. Он описывается как холодная закуска из мяса в желатине. Это традиционное русское блюдо, которое стало популярным в XIX веке, в то время его употребляли в основном слуги, пишут авторы рейтинга. Они рекомендуют подавать холодец с хреном, острой горчицей и рюмкой водки. Какие блюда стали лидерами рейтинга ста самых отвратительных блюд?На первом месте рейтинга оказалось блюдо исландской кухни под названием хаукартль. Его готовят из вяленого мяса гренландской акулы и других спящих акул. Рыбу ферментируют в течение трех месяцев, затем подвешивают и оставляют сушиться еще на четыре-пять месяцев. Мясо акулы нарезают кубиками и подают на зубочистках с добавлением местного спиртного, известного как бреннивин. Отмечается, что это блюдо называют пищей для храбрецов, так как высокое содержание аммиака часто вызывает у людей рвотные позывы.Второе место рейтинга отдали иерусалимскому кугелю. Это пикантная запеканка из тонкой вареной лапши, смешанной с яйцами, оливковым маслом, перцем и солью и покрытой карамелизованным сахаром. Блюдо появилось в XVIII веке в Иерусалиме, где оно по-прежнему популярно и продается в пекарнях и на уличных рынках. Также кугель представляет собой основное блюдо, которое подают в шаббат и на другие еврейские праздники. Замыкает тройку самых отвратительных блюд мира рамен-бургер. Это разновидность гамбургера, в котором вместо булочек используется запеченная лапша. Блюдо было создано блогером Кейзо Симамото в 2013 году в Бруклине.Источник: https://www.tasteatlas.com/

Аналог Ноткоин - TapSwap Получай Бесплатные Монеты

Подробнее читайте на

рейтинга самых блюд блюдо отвратительных мира салат индигирка

рейтинга самых → Результатов: 60 / рейтинга самых - фото


Фото: dp.ru

Из рейтинга самых высокооплачиваемых знаменитостей вылетела единственная россиянка

Рейтинг самых высокооплачиваемых знаменитостей по версии журнала Forbes покинула единственная россиянка. Ее доход по итогам года сократился до $21,9 млн с $29,5 млн в 2014 году (88-е место. - Ред.). dp.ru »

2016-07-12 12:12

Россия впервые вошла в топ-30 рейтинга самых влиятельных стран по критерию "мягкой силы"

Первая строчка в рейтинге в этом году досталась Соединенным Штатам, занимавшим в 2015-м третье место. На втором месте оказалась Германия, на третьем - Япония. В прошлом году Великобритания была первой, вторую позицию занимала Германия. newsru.com »

2016-06-14 10:10

RT вошёл в топ-3 рейтинга самых цитируемых в соцсетях СМИ

По данным центра Brand Analytics, аккаунт RT на русском стал третьим по цитируемости в социальных сетях Facebook, Twitter, «ВКонтакте» и «Одноклассниках» в апреле 2016 года. На первом месте — РИА Новости, на втором — Первый канал. rt.com »

2016-05-12 20:55

Владимир Путин вошел в топ-10 самых уважаемых мужчин мира

Президент России Владимир Путин вошел в десятку самых уважаемых мужчин мира. Рейтинг составила базирующаяся в Великобритании международная социологическая служба YouGov. Российский лидер занял шестое место, улучшив на пять позиций свое прошлогоднее достижение. polit.ru »

2016-05-08 14:02

Фото: fedpress.ru

Володин закрепился на четвертой строчке рейтинга самых влиятельных политиков страны

МОСКВА, 2 февраля, РИА ФедералПресс. Первый заместитель главы администрации президента РФ Вячеслав Володин сохранил за собой четвертую строчку рейтинга ведущих политиков страны, подготовленного Агентством политических и экономических коммуникаций (АПЭК). fedpress.ru »

2016-02-02 09:11

Фото: bloknot.ru

Сергей Миронов показал лучшую динамику в топе рейтинга «самых желанных» депутатов

Список депутатов, которые должны попасть в следующую Думу, возглавил лидер фракции "Единая Россия" Владимир Васильев. bloknot.ru »

2015-12-14 19:25

Фото:

Три миллиона фанатов сделали Брежневу королевой

Самая популярная социальная сеть подвела итоги 2015 года. Знаменитый сервис Instagram выбрал пятерку самых популярных представителей отечественного шоу-бизнеса. Примечательно, что в топ самых популярных российских знаменитостей в основном вошли представительницы слабого пола, а почетный титул королевы Instagram получила непревзойденная Вера Брежнева.

2015-12-09 19:34

Столешников вылетел из рейтинга самых дорогих улиц Москвы

Большие деньги покидают столичные улицы. Столешников продешевил: падение стоимости аренды составило около 20%. В то же время Пятая авеню в Нью Йорке из года в год держится на первой позиции рейтинга bfm.ru »

2015-11-19 15:31