По словам ведущего научного сотрудника НИЛ Молекулярные основы амилоидообразования и антиамилоидной активности Химического института им. А. М. Бутлерова Игоря Седова, ученые изучают белки и пептиды, то есть менее крупные молекулы, состоящие из аминокислот, которые способны самопроизвольно образовывать нерастворимые агрегаты, называемые амилоидными фибриллами

Подробнее читайте на tass.ru