2020-4-28 14:35 |
Мясные линии могут появиться в будущем в США, поскольку коронавирус наносит ущерб промышленности, вызывая закрытие или сворачивание операций на заводах по переработке свинины, говядины и птицы по всей стране, пишет CBS News.
Мясные линии могут появиться в будущем в США, поскольку коронавирус наносит ущерб промышленности, вызывая закрытие или сворачивание операций на заводах по переработке свинины, говядины и птицы по всей стране, пишет CBS News.
Председатель Tyson Foods Джон Х. Тайсон изложил это в полностраничной газетной статье, отметив, что сейчас разрушаются цепочки поставок продовольствия.
Предупреждение руководителя компании прозвучало через несколько дней после закрытия крупного завода по переработке свинины в Ватерлоо, штат Айова, после того, как несколько сотрудников сдали положительный тест на COVID-19.
Закрытие стало одним из десятков среди крупных продовольственных компаний США, в том числе была приостановлена работа на заводе по производству свинины компании Smithfield Foods в Южной Дакоте.
26 апреля JBS USA временно закрыла свой мясокомбинат в Грин-Бэй, штат Висконсин, после того, как на прошлой неделе чиновники здравоохранения выявили как минимум 189 положительных результатов теста на коронавирус.
По данным Центра расследований на Среднем Западе, по состоянию на 27 апреля было зарегистрировано, по меньшей мере, 4135 положительных случаев, связанных с упаковкой мяса на 75 заводах в 25 штатах, и, по меньшей мере, 18 зарегистрированных случаев смерти работников на девяти заводах в девяти штатах.
По данным United Food & Commercial Workers, профсоюза, который объединяет 250 тысяч работников мясокомбинатов и птицефабрик, в настоящее время закрыто около 25% заводов по производству свинины в США и 10% по производству говядины.
"Поскольку заводы по обработке свинины, говядины и курятины вынуждены закрываться даже на короткие промежутки времени, миллионы фунтов мяса исчезнут из цепочки поставок", — написал член совета директоров Tyson Foods.
"В результате будет ограничено предложение наших продуктов, доступных в продуктовых магазинах, пока мы не сможем вновь открыть наши объекты, которые в настоящее время закрыты", — отметил он.
Согласно данным компании Tyson из Арканзаса, проблема во всей отрасли затронет и переработку пищевых отходов.
"Фермерам по всей стране просто некуда будет продавать свой скот для переработки, когда они могли бы накормить нацию", — пишет исполнительный директор.
"Миллионы животных — цыплята, свиньи и крупный рогатый скот — будут депопулированы из-за закрытия наших перерабатывающих мощностей, — добавил он. — Цепочка поставок продуктов питания разрывается".
Слово "депопулированный" означает гуманное убийство животных в продовольственной отрасли. Такой метод уже используется в нескольких крупных фермах в штатах Делавэр и Мэриленд, где два миллиона цыплят будут депопулированы из-за сокращения рабочих мест на заводах Delmarva Poultry Industry, говорится в сообщении местной группы.
Аналог Ноткоин - TapSwap Получай Бесплатные Монеты
Подробнее читайте на vesti.ru
