На подножном корму. Чем полезна ранняя зелень
На смену «дикой» зелени – крапиве, лебеде, сныти, листьям одуванчика, из которой умелые хозяйки весной готовили щи, салаты, гарниры, начинку для пирогов, консервы и прочие витаминные деликатесы – приходят культурные растения. Молодая огородная зелен aif.ru »