Зачем пальмовое масло добавляют в детское питание

Пальмовое масло добавляют в детское питание, чтобы сделать максимально приближенным к молоку матери. Об этом в интервью "РГ" рассказал директор Института питания РАМН Виктор Тутельян. Кроме того, он призвал не бояться ингредиентов с литерой "Е", а также заявил, что в России самая строгая система оценки безопасности продуктов с ГМО »