Лук, чеснок. Какие культуры запрещены в других странах, как «Шайн мускат»
Например, некоторым жителям китайского Гуанчжоу нельзя есть чеснок, а в Израиле — малину. aif.ru »
дуриан - Cвежие новости | |
Результатов: 4
За запах дуриана отвечают два вещества
Команда ученых из Германии проанализировала девятнадцать веществ, присутствующих в мякоти плодов дуриана, и установила, что знаменитый запах этого фрукта воспроизводится смесью всего двух из них. За фруктовый компонент отвечает этил-(2S)-2-метилбутират, а этантиол добавляет в запах ноту гниющего лука. polit.ru »