Создана технология ферментации кофе, удешевляющая его себестоимость
Специалисты модернизировали обжарочную линию предприятия, создав дожигатель кофейной шелухи, разработали технологию постферментации tass.ru »
ферментации - Cвежие новости | |
Результатов: 3
Что такое ферментированные продукты?
Ученые считают, что такие продукты снижают риск возникновения рака и заболеваний сердца. aif.ru »
2024-2-25 14:29
Тайны еды. Почему квашеные и моченые продукты полезнее других заготовок
Квашение и мочение были самыми популярными заготовками овощей и фруктов на Руси. Но сегодня сохраняет популярность только квашеная капуста. aif.ru »