глютена - Cвежие новости [ Фото в новостях ] | |
Если вы ищете на хлебе и выпечке надпись «не содержит глютена», стоит почитать целиком информацию о составе продукта на этикетке. Возможно, длинный список добавок заставит задуматься: а точно ли оно вам надо? aif.ru »
Исследователи проанализировали генетические данные более 33 тыс. человек tass.ru »
Почему без глютена многим просто нельзя, и мода на безглютеновую диету приносит им только вред? aif.ru »
Сегодня можно использовать разные ограничения в питании. Худеющие пользуются белковыми вариантами, а кто-то предпочитает такое спецпитание, как отказ от глютена. aif.ru »
Нашли для вас аж семь альтернативных вариантов – на все вкусы aif.ru »
Все больше людей сталкиваются с необходимостью исключить глютен из своего рациона. Но это не означает, что нужно отказываться от любимых блюд, таких как блины aif.ru »
У многих людей сложилось неправильное представление, что от хлеба толстеют, что дрожжи и глютен в нем вредны. Все как раз наоборот. aif.ru »
Роспотребнадзор провел масштабную проверку, и обнаружил, что 25% продуктов, на которых написано, что они «без глютена», этот самый глютен содержат. Это самая настоящая фальсификация, и де-факто, преступление против здоровья. aif.ru »
Скандал вокруг «мясного клея» напугал многих. aif.ru »
Современный тренд на покупку продуктов без потенциально опасных компонентов — ГМО, лактозы, глютена, холестерина и кофеина — обсуждают врачи. И их выводы не так однозначны. aif.ru »
До конца года планируют выпустить более 3 тыс. таких изделий tass.ru »
В последние годы много пишут о вреде глютена. Немало людей отказывается от продуктов с ним, надеясь, что это пойдет им на пользу. И вот оказывается, они действуют себе во вред. Это доказали ученые из США. aif.ru »
Всё больше продуктов на полках магазинов имеют стикер «без глютена», однако исключить его из рациона стоит лишь людям с определенными заболеваниями, а сама по себе идея повсеместного отказа от глютена не имеет смысла. izvestia.ru »
Истинная непереносимость глютена на самом деле возникает гораздо реже, чем предполагают пациенты, уверенные в наличии у себя этого нарушения. Как же выявить целиакию? aif.ru »
По словам эксперта, непереносимость этого белка наблюдается у 15% россиян. aif.ru »
Как сказываются разные группы продуктов на состоянии кожи человека, рассказала врач-дерматокосметолог. aif.ru »
Звезда сериала «Фитнес» Татьяна Храмова – большая сладкоежка, но при этом не употребляет сахар и глютен. aif.ru »
Врач гастроэнтеролог-нутрициолог Меган Росси назвала способ проверить непереносимость глютена в домашних условиях. По ее словам, это можно выявить с помощью простого теста. Для этого потребуется помощник, который будет «маскировать» глютен в пище и отслеживать реакции на продукты. Лента.Ру »
Их ферменты способны эффективно расщеплять злаковые белки и их токсичные пептиды. aif.ru »
Макароны — ключевой продукт стратегического запаса. Но как выбрать блюдо средиземноморской кухни, а не солдатскую еду? aif.ru »
Глютен, он же клейковина, с некоторых пор стал объектом пристального наблюдения у различных ученых и диетологов. Совсем недавно в моду вошли безглютеновые продукты и диеты, которые для кого-то являются просто элементом здорового образа жизни, а для кого-то — необходимостью из-за непереносимости глютена организмом. abnews.ru »
Американские врачи пришли к выводу, что глютен не опасен при синдроме раздраженного кишечника. По их словам, этот растительный белок обвиняют в появлении множества болезней у человека. У некоторых людей может иметься непереносимость к глютену, что вызывает головные боли, проблемы с суставами. Лента.Ру »
Рассказывает врач-диетолог ФИЦ питания и биотехнологии, кандидат медицинских наук. aif.ru »
Больные дети и взрослые часто отказываются от необходимой для здоровья диеты из-за дороговизны спецпродуктов izvestia.ru »
Он объяснил это отсутствием каких-либо исследований на эту тему, а вот влияние на организм продуктов с клетчаткой учёные изучили подробно. lifenews.ru »
МОСКВА, 16 октября, ФедералПресс. Нутрициолог, кандидат биологических наук Александр Мирошников в беседе со СМИ рассказал, почему не стоит бояться глютена и может ли он вызвать рак. fedpress.ru »
Нутрициолог, кандидат биологических наук Александр Мирошников призвал россиян не отказываться от употребления продуктов, которые содержат глютен. По словам специалиста, люди отказываются от крахмала, каш, хлеба, снижают калорийность и начинают худеть, однако покупают продукты с крахмалом. Лента.Ру »
Выявить у себя непереносимость глютена можно, сдав анализ крови на антитела к группам белков, мешающих усвоению глютена. Об этом в субботу, 5 июня, сообщила в интервью Пятому каналу диетолог Евгения Рахманова. izvestia.ru »
МОСКВА, 5 июня, ФедералПресс. Целиакия – непероносимость продуктов с содержанием глютена. Диетолог Евгения Рахманова рассказала в СМИ, можно ли определить самостоятельно наличие болезни и как она выражается. fedpress.ru »
Последнее время стало популярно убеждение, что глютен может навредить здоровью. Так ли это на самом деле и к чему может привести отказ от продуктов, его содержащих, «АиФ» узнал у специалиста. aif.ru »
Диетолог Ольга Бурлакова опровергла опасность для здоровья глютена, входящего в состав продуктов. Об этом она рассказала 9 декабря в беседе с телеканалом РЕН ТВ.
izvestia.ru »МОСКВА, 21 октября, ФедералПресс. Предприятие, производящее хлебобулочные изделия без глютена, открылось на территории Волоколамского округа в Подмосковье. В настоящее время на заводе работают около 100 человек, сообщила пресс-служба губернатора и правительства Московской области. fedpress.ru »
На нем создано порядка 100 рабочих мест, в перспективе их количество увеличится до 500 tass.ru »
Это значит, что им могут запретить хлеб и прочие мучные изделия. При этом одна из главных причин заболевания — наследственная предрасположенность. Почти 15% россиян могут заболеть целиакией — это нарушение в работе кишечника, при котором организм не переносит глютен. lifenews.ru »
МОСКВА, 24 сентября, ФедералПресс. Врачи рассказали, какие продукты провоцируют заболевание «тихая» целиакия и передается ли оно по наследству. fedpress.ru »
Эксперты подчеркивают, что в основном диагнозы были поставлены у малышей в возрасте от 2 до 3 лет tass.ru »
В Нижегородской области был задержан вагон кукурузного глютена весом 63 тонны, который поступил из Забайкальского края без сопроводительных ветеринарных документов, передает портал newsnn.ru. Партия предназначалась одному из кормоперерабатывающих предприятий региона. Необходимые документы ожидаются. »
В России разработан препарат для лечения целиакии. Средство имеет в составе фермент пшеницы тритикаин-альфа. Он способен расщеплять глютеновые белки на короткие пептиды, которые усваиваются без вреда для организма. tvc.ru »
Российские ученые изобрели первый в мире препарат от целиакии. Это индивидуальная непереносимость белка — глютена. Он входит в злаковые культуры — рожь, пшеницу, ячмень. Новое лекарство успешно прошло доклинические испытания. izvestia.ru »
Препарат для лечения непереносимости глютена разработали в России izvestia.ru »
Католическая церковь объявила, что во время мессы можно использовать хлеб с добавлением ГМО, но не без глютена. ntv.ru »
Католическая церковь пришла к выводу, что во время таинства причащения можно использовать хлеб, сделанный с использованием генетически модифицированных продуктов, но не хлеб без глютена. interfax.ru »
