Хамон по-русски: инженер из Магнитогорска наладил производство мясного деликатеса
Предприниматель Евгений Чепурин организовал в Магнитогорске производство хамона, всего за пару лет выйдя на оборот 10 тонн деликатесов в год. Его провесной сыровяленый окорок оценил даже шеф-повар ресторана со звездой Мишлен. newdaynews.ru »