Диетолог Селезнева рассказала, какая икра полезнее - красная или черная
Диетолог Татьяна Селезнева в преддверии Нового года рассказала о пользе красной и черной икры. Специалист также сообщила, чем красная икра полезнее черной. aif.ru »
икре - Cвежие новости [ Фото в новостях ] | |
Результатов: 59
В красной икре пяти марок обнаружили кишечную палочку
Речь идет об икре фирм «Московский рыбокомбинат», «Русское море», «Красное золото», «Деликатеска» и «Красная икра», у «Мормер» и «Горчаков» превышено общее микробное число, а в икре «Москва на волне» зафиксировано превышение норм по содержанию дрожжей При этом ни в одном из проверенных образцов не были найдены патогенные микроорганизмы, включая сальмонеллу, золотистый стафилококк или плесень. bfm.ru »
2025-12-24 16:03
Кишечную палочку нашли в красной икре пяти российских торговых марок
Роскачество обнаружило бактерии группы кишечной палочки в икре лососевых пяти торговых марок. Речь идет о марках «Московский рыбокомбинат», «Русское Море», «Красное золото», «Деликатеска» и «Красная икра», сообщили в организации. newdaynews.ru »
2025-12-24 11:52
Какие пищевые добавки допустимы в красной икре и за что они отвечают?
Роспотребнадзор рассказал о самой опасной добавке, которая может превратиться в яд. aif.ru »
2024-12-12 11:46
В России изменят ГОСТ, чтобы сократить содержание соли в красной икре
Роскачество и Росстандарт готовят поправки в ГОСТ, чтобы скорректировать содержание соли в красной икре. Такое поручение дал вице-премьер Денис Мантуров. Срок исполнения – IV квартал этого года, пишут «Известия». newdaynews.ru »
2024-4-16 08:03
"Известия": в России планируют сократить содержание соли в икре
Росстандарт и Роскачество уже работают над изменениями, пишет газета tass.ru »
2024-4-16 04:59
Роскачество нашло кишечную палочку в красной икре
Специалисты Роскачества нашли кишечную палочку в красной икре восьми марок и лишние бактерии в икре шести марок. Еще несколько производителей уличили в недосоле, но ни одного в недовесе, говорится на портале системы качества. newdaynews.ru »
2023-12-21 12:06
В российской красной икре нашли кишечную палочку
По итогам проверки российских производителей икры продукты только двух компаний могут претендовать на знак качества, а еще одна подтвердила такой статус. У остальных найдены различные нарушения, в том числе наличие кишечной палочки и даже присутствие в банке значительной доли имитированной икры. Лента.Ру »
2023-12-21 09:38
В сахалинской красной икре нашли живые личинки
В октябре в красной икре у трех производителей на Сахалине были найдены живые личинки паразитов рода аnisakis, нематод, скребней, трематод, цестод. Речь идет о компаниях «САХРЫБТОРГ», ООО «Сах Голд Фиш», ООО РПК «Брайда». Лента.Ру »
2023-11-29 08:47
В белорусской икре нашли стафилококк
Россельхознадзор выявил нарушения в животноводческой продукции из стран Евразийского экономического союза (ЕАЭС). Отклонения от нормы были обнаружены при проведении лабораторных исследований образцов мясной, молочной и рыбной продукции из Белоруссии, Казахстана и Киргизии. Лента.Ру »
2023-9-1 14:50
Полезна ли черная и красная икра для здоровья?
Традиционно считается, что икра — полезна. В ней якобы сконцентрирован белок и прочие хорошие вещества. Но так ли это? aif.ru »
2023-1-27 13:03
Эпидемиолог предупредил об опасных паразитах в икре щуки
Эпидемиолог, почетный директор и главный научный сотрудник Института медицинской паразитологии и тропической медицины им. Е.И. Марциновского, академик РАН Владимир Сергиев предупредил о возможном содержании опасных паразитов в икре щуки. izvestia.ru »
2022-7-10 02:54
В красной икре обнаружили антибиотики, консерванты и кишечную палочку
Специалисты Роскачества провели исследование рынка красной икры и пришли к выводу, что со временем качество этого продукта в России сильно ухудшилось. В большинстве образцов обнаружили различные нарушения. newdaynews.ru »
2021-12-16 11:59
Россиянам рассказали о некачественной красной икре
В каждой третьей банке красной икры выявлены нарушения, о некачественном товаре рассказали эксперты ФГБУ «Национальный центр безопасности продукции рыбного промысла» (ведомство Россельхознадзора). Исследовались 89 банок с икрой лососевых рыб. Лента.Ру »
2021-12-8 19:58
Петербуржцы экономят на мясе, хорошей рыбе, икре и экопродуктах
САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, 21 сентября, ФедералПресс. Петербуржцам из-за повышения цен на продукты питания приходится экономить на мясе, рыбе, икре и экопродуктах. Это выяснил «ФедералПресс» в ходе опроса в рамках проекта «Глас народа». fedpress.ru »
2021-9-21 10:41
В кабачковой икре обнаружили повышенное содержание нитратов
Специалисты Роскачества проверили кабачковую икру и обнаружили в большинстве товаров превышение нитратов. Однако привлечь к ответственности производителей нельзя, так как в России нет соответствующих нормативов. newdaynews.ru »
2021-3-25 10:19
Россиян предупредили о поддельной икре в магазинах
В преддверии Нового года на прилавках российских магазинов немало фальшивой икры, поэтому покупать деликатес стоит в специализированных торговых точках, отдавая предпочтение икре лососевых пород рыб, рассказал директор Рыборазводного предприятия 1 Александр Ходос. vz.ru »
2020-12-30 18:47
Эксперты Роскачества выявили в чёрной икре запрещённый консервант
Эксперты Роскачества, Россельхознадзора и Росрыболовства исследовали осетровую икру 14 торговых марок российского производства и по одной — из Белоруссии и Армении.
Читать далее rt.com »
2020-12-24 22:12
В чёрной икре нашли дрожжи и консерванты. Не обошлось и без контрафакта
Специалисты изучили продукцию 16 торговых марок. lifenews.ru »
2020-12-24 12:43
Роскачество обнаружило в черной икре антибиотики, красители и запрещенные консерванты
Роскачество проверило осетровую икру 16 торговых марок, представленных на российском рынке. В некоторых образцах обнаружены антибиотики, сорбиновая кислота, красители, дрожжи, а также консервант тетраборат натрия, запрещенный в России. kommersant.ru »
2020-12-24 12:20
Роскачество обнаружило дрожжи в черной икре
МОСКВА, 24 декабря, ФедералПресс. Роскачество провело проверку черной икры. Эксперты обнаружили в продукте запрещенные консерванты, нарушения микробной безопасности, а также контрафакт. fedpress.ru »
2020-12-24 11:16
Роскачество нашло дрожжи и консерванты в черной икре
Всего изучили 16 торговых марок - нарушений не было лишь у одной tvc.ru »
2020-12-24 10:55
Роскачество обнаружило антибиотики в осетровой икре
Роскачество проверило осетровую икру и обнаружило в ней антибиотики, сорбиновую кислоту и другие нарушения, передает ТАСС со ссылкой на пресс-службу организации. Всего было исследована икра осетровых рыб 16 торговых марок: 14 из них ... gazeta.ru »
2020-12-24 10:43
Роскачество обнаружило антибиотики и сорбиновую кислоту в осетровой икре
Продукция исследовалась по показателям качества, безопасности, фальсификации, наличия красителей и консервантов tass.ru »
2020-12-24 10:03
Как отличить натуральную икру от имитированной?
АиФ.ru отвечает на актуальные вопросы читателей. aif.ru »
2020-11-28 00:11
Следователь разлучил россиян с детьми-инвалидами из-за дела о черной икре
В России мать и отец оказались разлучены с двумя сыновьями-инвалидами из-за дела о продаже черной икры. Адвокат не уточнила возраст мальчиков, но подчеркнула, что они постоянно находятся под присмотром матери, «потому что мало понимают окружающий мир и требуют особого ухода и надзора». Лента.Ру »
2020-11-16 18:37
Зайцева объяснила манипуляции с допинг-пробами любовью к икре
Российская биатлонистка Ольга Зайцева объяснила манипуляции с допинг-пробами любовью к икре. В суде Зайцева пыталась оправдать повышенный показатель уровня соли в допинг-пробах, взятых у нее на Олимпиаде в Сочи, большим количеством соленой еды в рационе. Лента.Ру »
2020-10-6 12:05
В российской красной икре затруднились найти ДНК лососевых
В Волгоградской области специалисты Россельхознадзора затруднились найти ДНК ценных пород рыб в красной икре. Во время исследования, проведенного в испытательном центре ведомства, в красной икре не было выявлено ДНК лосося, нерки или кеты. Лента.Ру »
2020-1-17 19:25
Чего в икре больше — пользы или вреда?
Говорят, что в икре очень много холестерина. aif.ru »
2019-12-28 01:12
Россиян пугают кишечной палочкой в красной икре
Но стоит ли доверять выводам «Росконтроля» и почему эта организация, не имея никакого отношения к государству, все еще носит приставку «Рос»? bfm.ru »
2019-12-24 06:09
Эксперт — о красной икре: Везде кишечная палочка
Найденные в ней бактерии могут вызвать тяжёлые пищевые отравления у людей и животных. В новогоднюю ночь стоит отдать предпочтение свежим салатам и качественной рыбе, а вот от традиционной закуски — красной икры — лучше воздержаться. lifenews.ru »
2019-12-23 19:17
В российской кабачковой икре нашли нитраты и лишний жир
Эксперты «Росконтроля» проверили кабачковую икру, которую можно встретить на прилавках российских магазинов и торговых сетей. Результаты исследования опубликованы на сайте организации во вторник, 15 октября. izvestia.ru »
2019-10-15 09:49
Росконтроль нашел нитраты в кабачковой икре
МОСКВА, 15 октября, ФедералПресс. В проверенной продукции нет консервантов, а также низкое содержание соли. Однако на упаковках неверно указана пищевая ценность. fedpress.ru »
2019-10-15 09:03
В икре на Сахалине нашли кишечную палочку и стафилококк
В соленой и замороженной икре производителя в Сахалинской области обнаружили кишечную палочку и золотистый стафилококк. Продукт произведен с нарушением технического регламента. Проверка проводилась в рамках производственного контроля по заявлению производителя. izvestia.ru »
2019-10-4 17:01
Россиян предупредили о поддельной красной икре от компаний-призраков
Россельхознадзор предупредил о выявлении в продаже поддельной красной икры с маркировкой дальневосточных производителей, которые уже прекратили работу. Кроме того, продается, в том числе через интернет, фальсифицированная икра от ... newdaynews.ru »
2019-3-22 09:39
Россельхознадзор предупредил о фальсифицированной красной икре
Специалисты ведомства обнаружили продукцию трех несуществующих предприятий aif.ru »
2019-3-22 07:59
Россельхознадзор предупредил о фальсифицированной икре
В продаже выявлена фальсифицированная красная икра с маркировкой дальневосточных компаний, которые уже не работают. Об этом сообщило управление Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области в пятницу, 22 марта. izvestia.ru »