Результатов: 49

На Южном Урале отмечается дефицит поваров и кондитеров

В Челябинской области резко выросла потребность в поварах и кондитерах. Как передает корреспондент РИА «Новый День», с начала года количество подобных вакансий на региональном рынке выросло на 34,5%. Это общероссийская тенденция: ... newdaynews.ru »

2024-10-21 11:28

Сладкий полёт. В Москве прошел I чемпионат по антигравитационным тортам

7-8 февраля в Российском экономическом университете им. Плеханова состоялся I Международный Чемпионат по антигравитационным тортам. Это 100 результатов вдохновенной фантазии кондитеров из разных уголков России, а также из Республики Беларусь. aif.ru »

2024-2-8 19:50

В Ленобласти заявили о нехватке более 300 официантов, барменов, кондитеров и пекарей

Председатель комитета по развитию малого, среднего бизнеса и потребительского рынка Ленинградской области Светлана Нерушай заявила о необходимости приблизить образование к потребностям предприятий общепита tass.ru »

2023-2-13 18:32

Минсельхоз опроверг информацию о запрете поставок из ЕС масел для кондитеров

В Министерстве сельского хозяйства России заявили, что решений по запрету поставок масложирового сырья из Европы, применяемого, в том числе, кондитерами, не принималось. Таким образом, ведомство опровергло информацию СМИ о том, что Минсельхоз изучает возможность введения эмбарго на маргарин, спреды, жиры. Лента.Ру »

2022-9-2 08:34

Чем грозит запрет на поставки сырья для сладостей из Евросоюза?

Президент Российской гильдии пекарей и кондитеров Юрий Кацнельсон рассказал aif.ru, как российские кондитеры будут решать проблему запрета ввоза из ЕС эмульгаторов и красителей. aif.ru »

2022-7-25 15:24

Южноуральских кондитеров накажут за недобросовестную конкуренцию

Суд подтвердил недобросовестную конкуренцию производителя печенья «Кременкульское». Как сообщили РИА «Новый День» в пресс-службе Челябинского УФАС России, ранее установило установило, что упаковки печенья «Кременкульское»,... newdaynews.ru »

2022-2-16 13:28

Тюменцев приглашают на ярмарку и соревнования кондитеров

ТЮМЕНЬ, ФедералПресс, 24 декабря. В течение двух дней тюменцы смогут закупить угощения к предстоящим новогодним праздникам на продовольственной ярмарке. Об этом сообщили в региональном департаменте потребительского рынка и туризма. fedpress.ru »

2021-12-24 13:47

Ассоциация кондитеров опровергла слухи о повышении цен на сладости перед Новым годом

При этом там отметили, что за последние два года у предприятий отрасли существенно выросла себестоимость производства, в частности цены на упаковку, какао-продукты и другие составляющие. lifenews.ru »

2021-11-24 15:23

Гильдия пекарей и кондитеров не ожидает резкого роста цен на свою продукцию

Служба маркетинга компании-производителя всегда оценивает риски, отметил президент РОСПиК Юрий Кацнельсон tass.ru »

2021-4-15 15:12

В Ассоциации кондитеров ищут способы сдержать цены на продукцию

Долгосрочные контракты на поставки сахара позволяют кондитерам демпфировать скачки цен на сырье, считают в Ассоциации предприятий кондитерской промышленности (АСКОНД). interfax.ru »

2021-4-15 11:26

Красноярские конфеты получили международное признание кондитеров

Конфеты компании «Краскон» из Красноярска получили Гран-при X Международного смотра кондитерских изделий «Инновации и традиции», который проходил в Москве. Компанию наградили за широкий ассортимент и высокое качество продукции. izvestia.ru »

2021-3-23 13:17

«Известия»: сахар для кондитеров оказался дороже фиксированной цены

В Ассоциации предприятий кондитерской промышленности предупреждают, что из-за подорожания сахара стоимость продукции может вырасти bfm.ru »

2021-1-25 13:49

Продукция «Объединенных кондитеров» будет представлена в павильонах РЭЦ в ОАЭ

В число "Объединенных кондитеров" входят 19 российских фабрик, среди которых "Красный октябрь", "Кондитерский концерн Бабаевский", "Рот Фронт" tass.ru »

2020-10-14 20:02

Немецкая компания обвинила южноуральских кондитеров в копировании упаковки

Челябинское УФАС России возбудило дело по признакам недобросовестной конкуренции в отношении производителя печенья. Как сообщили РИА «Новый День» в пресс-службе Челябинского УФАС России, в антимонопольную службу поступило... newdaynews.ru »

2020-8-24 15:53

Ажиотаж вокруг COVID-19: воронежских кондитеров вдохновила туалетная бумага

Ситуация с эпидемией COVID-19 влияет на самые разные области нашей жизни. Вот, например, ажиотаж с покупкой туалетной бумаги вдохновил кондитеров Воронежа на создание очень необычных кулинарных объектов. vesti.ru »

2020-4-16 12:08

Огонь уничтожил крупный склад конфет ярославских кондитеров

В Ярославской области произошел пожар на складе готовой продукции кондитерской фабрики. Его площад превысила 2 тыс. квадратных метров, сообщили в пресс-службе ГУ МЧС России по региону. Сообщение о возгорании на складе готовой... newdaynews.ru »

2020-3-7 13:28

Гильдия пекарей и кондитеров допустила рост цен на черный хлеб

Рост цен на хлеб из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки в России может составить 6,5-7% за год, заявил РИА Новости президент Российской гильдии пекарей и кондитеров (РОСПиК) Юрий Кацнельсон. Это связано с низкими запасами и плохим урожаем ржи в России в 2019 году. kommersant.ru »

2020-1-12 05:13

Мастерские поваров и кондитеров откроют в Брянске

В Брянске при техникуме питания откроют мастерские поваров и кондитеров. Образовательное учреждение выиграло конкурсный отбор на предоставление грантов из федерального бюджета в форме субсидий. Отбор проводили по программе в рамках федерального проекта «Молодые профессионалы». izvestia.ru »

2019-12-26 15:36

Гильдия пекарей и кондитеров ожидает рост цен на хлеб по итогам года на 78%

Рост цен на хлеб в России по итогам 2019 года может составить 78%, заявил РИА Новости президент Российской гильдии пекарей и кондитеров Юрий Кацнельсон. Когда в основном в России идет оптовая продажа хлеба, то есть продают хлеб торговле, а торговля задирает цену, то где этот уровень поднятия цен? Он сидит внутри торговли. kommersant.ru »

2019-11-20 20:27

NTD: «вкусный Борис Джонсон» стал звездой конкурса кондитеров в Лондоне

Возможно, Борис Джонсон как политик нравится не всем — но на кулинарном конкурсе в Лондоне его копия из бисквита и шоколада стала настоящей звездой, передаёт NTD. Кондитер Рози Даммер делала этот уникальный торт размером с человека почти месяц. ИноТВ »

2019-10-9 01:05

Суд оштрафовал донских кондитеров за массовое отравление

ТАГАНРОГ, 15 августа, ФедералПресс. ООО «Кондитерская ириска» выпустила партию пирожных, которые оказались опасны для жизни. После их употребления жители Ростовской области вынуждены были обратиться к врачу. fedpress.ru »

2019-8-15 16:30

Убыточная авиакомпания «ЮТэйр» наняла модных поваров и кондитеров

Авиакомпания «ЮТэйр», которая накануне попросила кредиторов списать более 30 млрд рублей долгов, потратилась на vip-кондитеров и поваров. В марте перевозчик обновил меню для пассажиров бизнес-класса на всех рейсах в России и за рубежом. newdaynews.ru »

2019-3-26 13:18

Гильдию пекарей и кондитеров создадут в Оренбургской области

Пекари и кондитеры Оренбургской области объединятся в некоммерческое партнерство. Учредительное собрание новой организации, которая будет называться региональная Гильдия, пройдет 19 января. izvestia.ru »

2018-1-16 19:25

Конфеты "Москва": рецепты от лучших кондитеров страны

У столицы появится еще один сладкий символ. Вслед за тортом "Москва" ко Дню города в продажу поступят и конфеты с тем же названием. Сейчас проходит финал конкурса на лучший рецепт. Каким видят фирменный десерт лучшие кондитеры страны? vesti.ru »

2017-8-4 14:57

Введенная Украиной пошлина на шоколад лишит российских кондитеров до $17 млн

Российские кондитеры могут потерять $15-17 млн из-за введенной Украиной антидемпинговой пошлины на российский шоколад. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на Центр исследований кондитерского рынка (ЦИКР). "Российские производители ... gazeta.ru »

2017-5-22 14:49

Потери российских кондитеров из-за санкций Киева оценили в 17 миллионов долларов

Кондитеры из России могут недополучить 15-17 миллионов долларов из-за введенной Украиной антидемпинговой пошлины в размере 31,33 процента на российский шоколад и иные продукты, содержащие какао. К такому выводу пришли аналитики Центра исследований кондитерского рынка (ЦИКР). Лента.Ру »

2017-5-22 14:33

Юные артисты шоу "Ты супер!" попробовали себя в роли поваров и кондитеров

Участникам проекта "Ты супер!" ненадолго забыли про кухню шоу-бизнеса и попробовали свои силы в приготовлении изысканных блюд. С помощью профессиональных поваров молодым вокалистам предложили стать участниками кулинарного поединка. ntv.ru »

2017-4-26 17:16

Шоколадный гитарист принес Франции победу на конкурсе кондитеров

Кубок по кондитерскому искусству оспаривается в Лионе каждые два года. В 1998 году соревнование основал знаменитый французский кондитер Габриэль Паясон, чтобы не отставать от поваров, уже прославившихся на весь мир своим Золотым Бокюзом. ru.rfi.fr »

2017-1-24 20:32

Новогодние торты французских кондитеров 2016

Шоколадный или фруктовый, с каштанами или орехами, с муссом, засахаренными фруктами, желе, мороженым или карамелью — лучшие французские кондитеры представили к рождественским праздникам свои торты. По традиции на столе в Рождество должно стоять рождественское полено. ru.rfi.fr »

2016-12-23 15:36

РФ из-за кондитеров увеличила импорт какао-бобов и пальмового масла

Россия в I квартале 2016 года резко нарастила импорт рафинированного пальмового масла и какао-бобов на волне роста спроса со стороны пищевой промышленности, в частности, кондитеров. interfax.ru »

2016-6-14 15:31

Le Monde: «Павлова» правит бал среди кондитеров

С некоторых пор наряду с шарлотками и «белыми леди» в меню кондитеров обязательно присутствует еще один десерт с женским именем – торт-безе «Павлова», пишет Le Monde. В Европу этот десерт попал из далекой Океании, а назвали его в честь великой русской балерины Анны Павловой, которая в 1920-х годах гастролировала по Австралии и Новой Зеландии. ИноТВ »

2016-5-18 06:05

Кондитеров наказали за то, что они оставили лесбиянок без сладкого

Суд американского штата Орегон оштрафовал владельцев кондитерской Sweet Cakes by Melissa на 137 тысяч долларов за то, что те отказались испечь торт на свадьбу двум лесбиянкам. Cупруги Аарон и Мелисса Кляйн нарушили закон о борьбе с дискриминацией, принятый в штате в 2007 году. vesti.ru »

2015-12-30 10:51

Дети получат на Новый год конфеты из пальмового масла, заявили производители

Производители шоколадных конфет вынуждены заменить какао-масло на пальмовое, рассказала «Русской службе новостей» вице-президент Гильдии пекарей и кондитеров, председатель совета директоров компании «Конфаэль» Ирина Эльдарханова. »

2015-12-9 07:58

У кондитеров России закончились деньги на покупку какао-бобов

У российских производителей шоколадных изделий заканчиваются средства на закупку сырья, прежде всего какао-бобов. Они будут вынуждены чаще использовать заменители, в том числе пальмовое масло. Как сообщается в пресс-релизе Центра исследований кондитерского рынка (ЦИКР) со ссылкой на информацию участников рынка, у многих региональных производителей заканчиваются средства на закупку сырья. utro.ru »

2015-11-19 19:07

У российских кондитеров закончились деньги на покупку какао-бобов

Импорт какао-бобов продолжает заметно снижаться на фоне роста цен, производители шоколада вынуждены использовать пальмовое масло и сокращать производство interfax.ru »

2015-11-19 17:36