Результатов: 76

Повар с двумя звездами "Мишлен" кормит бездомных во время пандемии

Из-за карантина мишленовский ресторан в Кельне не может работать в обычном режиме, но шеф-повар и его команда не сидят сложа руки. Они бесплатно готовят для тех, кому сейчас особенно тяжело. dw.de »

2020-4-26 07:22

Как повар-самоучка попал на кухню ресторана с тремя звездами «Мишлен» и изобрел парящий в воздухе десерт

Майк Багал попал в ресторанный бизнес случайно — не нашел работу и подался на открытую вакансию повара, чтобы свести концы с концами. До этого он хотел стать режиссером, но теперь творит на кухне: создает съедобные водородные шарики со вкусом зеленого яблока и говядину под взрывающимся японским углем. forbes.ru »

2020-2-9 20:04

Женщина отравилась насмерть в испанском ресторане категории "Мишлен"

Суд потребовал провести расследование гибели женщины, которая скончалась после того, как поела в ресторане категории "Мишлен" в Валенсии. interfax.ru »

2019-2-22 18:20

Съел и умер: Звезды Мишлен не гарантируют безопасный ужин

В испанском городе Валенсия женщина умерла через несколько часов после употребления грибов в ресторане, отмеченного звездой Мишлена. «Вечерняя Москва» расскажет, какие еще элитные заведения травили своих клиентов. vm.ru »

2019-2-21 22:55

Швейцария получила новые звезды «Мишлен»

В настоящее время в Швейцарии насчитывается 118 ресторанов, отмеченных по крайней мере одной звездой «Гида Мишлен». Согласно этому влиятельному ресторанному рейтингу, в 2018 году небольшая альпийская страна может похвастаться самой высокой в Европе плотностью звезд «Мишлен» на одного жителя. swissinfo.ch »

2017-10-11 09:00

За что Мишлен присуждает звезды?

Мишленовские звезды—2017 были вручены 9 февраля. За время, прошедшее с момента церемонии, гастрономические критики Франции успели сделать разбор полетов, согласиться с выбором или осудить его. А главное, попытаться раскрыть главную тайну Мишлена: на каких критериях этот выбор основывается. ru.rfi.fr »

2017-2-25 17:18

Придорожное бистро по ошибке получило звезду "Мишлен"

Во Франции обычное придорожное бистро с дешевой едой получило звезду от всемирно известного ресторанного каталога "Мишлен", составители которого перепутали его с одноименным более дорогим заведением. vesti.ru »

2017-2-17 17:56

Мишлен присудил звезды-2017

Мишленовский гид продолжает держать первое место среди всех гастрономических гидов планеты. Хотя его постоянно пытаются скинуть с корабля современности и заменить каким-нибудь другим справочником, пока это не удается. ru.rfi.fr »

2017-2-10 17:36

Московский шеф-повар получил звезду Мишлен

Ресторан Adrian Quetglas, расположенный в Испании и принадлежащий московскому шеф-повару Адриану Кетгласу, получил звезду Michelin. Церемония награждения состоялась в среду, 23 ноября, вечером, в Жироне (Каталония). Лента.Ру »

2016-11-24 12:42

В японском ресторане из гида "Мишлен" отравились 14 человек

Элитный ресторан национальной кухни в японском городе Камакуре приостановил работу после того, как в нем отравились 14 человек, сообщает в среду агентство AP. interfax.ru »

2016-6-22 21:36

В гид Мишлен включили всего одну женщину шеф-повара

В ресторанный гид Мишлен включили всего одну женщину шеф-повара. В списке оказалась всего одна женщина. Престижную звезду получила Титти Кварнстрем, возглавляющая ресторан Bloom in the Park в Мальме. Лента.Ру »

2016-2-24 18:39

В шведский гид Мишлен включили всего одну женщину шеф-повара

В ресторанный гид Мишлен в Швеции включили всего одну женщину шеф-повара. В списке оказалась всего одна женщина. Престижную звезду получила Титти Кварнстрем, возглавляющая ресторан Bloom in the Park в Мальме. Лента.Ру »

2016-2-24 18:39

Кому достались новые звезды Мишлен

В понедельник, 1 февраля, в Париже на Вандомской площади знаменитый гастрономический гид Мишлен назвал имя новых звездоносных поваров. До сегодняшнего дня эти имена держались в строгом секрете. На церемонии побывала корреспондент RFI, гастрономический критик Гелия Певзнер. ru.rfi.fr »

2016-2-1 19:01

Владельца лучшего ресторана нашли мертвым

В декабре 2015 года "Красный путеводитель Мишлен" самый авторитетный международный ресторанный рейтинг признал ресторан l'Hotel de Ville в местечке Криссьер неподалеку от швейцарского города Лозанна лучшим рестораном в мире. »

2016-2-1 10:53

Владельца лучшего в мире ресторана нашли мертвым

Французский шеф-повар Бенуа Виолье, ресторан которого в декабре 2015 года был назван лучшим в мире, был найден мертвым у себя дома. 44-летний Виолье был владельцем ресторана l'Hotel de Ville в местечке Криссьер, находящемся неподалеку от швейцарского города Лозанна, сообщает Би-би-си. vz.ru »

2016-2-1 09:11

12