Результатов: 62

Врач Дюваль: кожура магазинных фруктов и овощей может быть опасна для детей

Врач-диетолог Анжелика Дюваль заявила, что кожура фруктов и овощей из магазинов опасна для детей, пожилых и людей с заболеваниями почек из-за высокого содержания нитратов.  aif.ru »

2026-2-18 19:46

Травит мозг. Биолог Баранова назвала, на что проверить воду дачного колодца

Вода на даче из колодца самая чистая и вкусная, уверены многие. С последним не поспоришь. А вот к первому есть вопросы. Кто-то проверяет воду на бактерии, однако этого недостаточно. В ней могут быть вещества, увеличивающие риск деменции. aif.ru »

2026-2-11 13:00

Когда вредное полезно. Какие нитраты защитят от деменции

Нитраты могут способствовать профилактике деменции. Но не все. Их эффект зависит от того, с чем мы их съели. А что вы больше предпочитаете — овощи или колбаску? Новое исследование открыло удивительное свойство растительных нитратов. aif.ru »

2026-2-10 12:39

Исследование длилось 27 лет. Вредные нитраты в овощах защищают от деменции

В масштабном исследовании показано, что нитраты, которых мы боимся, в овощах защищают от развития деменции. Статья об этом опубликована в журнале Alzheimer's & Dementia («Альцгеймер и деменция»). aif.ru »

2026-1-29 10:43

Нитраты лечат. Простой овощ, который снижает давление не хуже лекарств

Вы знали, что обыкновенная свекла — мощный союзник в борьбе против гипертонии? Все дело в секретном ингредиенте, который мы обычно ищем в арбузах, боясь отравиться. Да, да — дело в нитратах. Оказывается, они лечат, а не калечат. aif.ru »

2025-9-3 10:23

«Фекальный бульон». Айова утонула в отходах животных после проливных дождей

Байден объявил в штате чрезвычайное положение из-за того, что в питьевую воду попали бактерии, паразиты, вирусы и нитраты. aif.ru »

2024-6-28 22:28

Исследование виагры. Ученые: лечение импотенции может вызвать инфаркт

Не очень веселые научные новости пришли для сердечников, принимающих виагру и близкие к ней препараты для лечения эректильной дисфункции. У некоторых пациентов такие лекарства серьезно повышают риск смерти и сердечно-сосудистых катастроф. aif.ru »

2024-1-17 00:02

Арбуз-убийца. Сезон бахчевых стартовал со смертельного отравления мальчика

Каждый год мы ждем сезона арбузов, и каждый раз он сопровождается новостями об отравлениях. Чаще всего рассказывают, что они опасны из-за запредельных доз нитратов. А этим летом первое отравление стало фатальным. aif.ru »

2023-6-16 23:20

На чистую воду. Как «вывести» нитраты из ранних овощей и фруктов?

Для быстрого созревания плодов используются ударные дозы всевозможных удобрений. Как их нейтрализовать, чтобы получить от ранних овощей и фруктов только пользу? aif.ru »

2023-5-16 05:01

Вся правда про нитриты и нитраты. Может ли копчёная колбаса привести к раку

Стоит ли употреблять продукты, в которых есть добавка Е250 — нитрит натрия или Е251 — нитрат натрия? Каковы безопасные дозировки этих добавок? aif.ru »

2023-3-10 11:04

Не только сладкое. До диабета доведут еще колбасы, сосиски и окорока

Нитриты в составе пищевых добавок для мясных изделий способны вызвать сахарный диабет 2-го типа. К такому выводу пришли французские ученые после большого исследования. aif.ru »

2023-1-23 19:18

Война против арбузов. Вызывают ли они рак и отравления нитратами?

Сейчас сезон арбузов, и поэтому мы регулярно читаем страшилки про них в интернете. Уже привыкли, что много лет нас пугают нитратами в арбузах, но в этом году появились новые обвинения в адрес зелено-полосатых. Говорят, они вызывают даже рак. aif.ru »

2021-8-21 00:04

В российской кабачковой икре нашли нитраты и лишний жир

Эксперты «Росконтроля» проверили кабачковую икру, которую можно встретить на прилавках российских магазинов и торговых сетей. Результаты исследования опубликованы на сайте организации во вторник, 15 октября. izvestia.ru »

2019-10-15 09:49