оленины - Cвежие новости [ Фото в новостях ] | |
На Ямале начинается основной этап заготовки оленины. Производственный процесс в регионе пройдет на 16 сертифицированных комплексах. Первыми работу начали в Приуральском районе. В течение следующих недель к ним присоединятся... newdaynews.ru »
На Ямале подняли закупочную цену на оленину. Согласно постановлению правительства округа, теперь на оленину первой категории цена поднимается с 450 до 500 рублей, а на оленину второй категории – с 150 до 250 рублей. newdaynews.ru »
Также появится возможность заказать услугу по убою tass.ru »
На Ямале начинается кампания по заготовке оленины. Первым, по традиции, начинает работу мясоперерабатывающий комплекс «Паюта» в Приуральском районе. Остальные присоединятся в соответствии со своими графиками. newdaynews.ru »
Благодаря такой мере власти смогут принять от оленеводческих хозяйств 1,2 тыс. тонн оленины tass.ru »
Посетители Петербургского международного экономического форума (ПМЭФ) могут попробовать бодрящий напиток из оленины, который предлагают на стенде Арктики. В рецепт десерта также входит сироп и измельченные ягоды брусники и голубики. Лента.Ру »
На Ямале в ходе убойной кампании было заготовлено на 7 процентов мяса оленя больше, чем в 2021 году. Об этом сообщили в окружном департаменте агропромышленного комплекса. По итогам 2022 года речь идет о показателе свыше 2300 тонн. newdaynews.ru »
Глава НАО Юрий Бездудный сообщил, что в 2022 году при поддержке Минвостокразвития созданы три новых производственные базы для оленеводческих хозяйств региона tass.ru »
На Ямале в ходе новой кампании по забою заготовили уже 200 тонн оленины. И это только в Ямальском районе и за три недели, отмечает «Ямал-Медиа». Пригоняют стада согласно разработанному плану-графику, в день забивают около 300 голов. newdaynews.ru »
В первую очередь мясо направят в социальные учреждения и удаленные районы округа tass.ru »
На Ямале наладили производство аутентичных местных деликатесов из рыбы и оленины. Так рыболовецкая артель «Орион» уже летом начнет выпускать рыбные пельмени, котлеты и расстегаи. В свою очередь предприниматель Роман Шарапендо в тестовом режиме начал выпуск чипсов и хвороста из оленины. Лента.Ру »
В Анадыре — столице Чукотки — открылась закусочная Hargin Burger, где можно попробовать бургеры с олениной. Появившаяся точка общепита названа в честь чукотского домашнего оленя. Стоимость блюд варьируется между 170 и 450 рублями. Лента.Ру »
САЛЕХАРД, 5 марта, ФедералПресс. На Ямале падеж оленей в сеяхинской тундре привел к подорожанию местной продукции. Об этом сообщают «Вести-Ямал». fedpress.ru »
Продукцию доставят в город Алматы tass.ru »
Это блюдо получится попробовать всего один раз — оно настолько опасно, что рыба фугу по сравнению с северным деликатесом почти безвредна. lifenews.ru »
На севере Камчатского края в 2022 году построят цех по переработке оленины. Проектом займется ООО «Тымлатский рыбокомбинат», участник премии «Звезда Дальнего Востока». Стоимость строительства оценивается в 268,4 млн рублей. izvestia.ru »
САЛЕХАРД, 29 июля, ФедералПресс. В Салехарде начнут выпускать чипсы и хворост из оленины. Об этом рассказали в пресс-службе окружного правительства. fedpress.ru »
Заместитель министра по развитию Арктики и делам народов Севера Республики Саха считает, что необходимо создавать и внедрять в работу на территории Арктической зоны РФ мобильное оборудование для убоя и переработки северного оленя tass.ru »
САЛЕХАРД, 28 мая, ФедералПресс. Поставки ямальской оленины за рубеж снизились с 450 до 250 тонн. Об этом сообщает интернет-издание «Север-Пресс». fedpress.ru »
В республике насчитывается 148 тыс. оленей, отметили в пресс-службе Министерства сельского хозяйства региона tass.ru »
НОЯБРЬСК, 10 февраля, ФедералПресс. Первую партию мясного деликатеса в Ноябрьске изготовили в конце прошлого года. Об этом сообщает руководство компании «Ямалец». fedpress.ru »
САЛЕХАРД, 25 декабря, ФедералПресс. В регионе завершается убойная кампания. fedpress.ru »
ЯМАЛЬСКИЙ РАЙОН, 7 декабря, ФедералПресс. Вторая партия мяса поступит в европейскую страну после Нового года. fedpress.ru »
САЛЕХАРД, 7 сентября, ФедералПресс. В текущем году регион поставил на экспорт 270 тонн продукта. Росту экспорта будет способствовать ввод новых убойных комплексов. fedpress.ru »
Ежегодно кооператив готов направлять до 100 т продукции, начать поставки оленеводы планируют к концу года tass.ru »
В Ямало-Ненецком автономном округе начнут производить хамон из оленины по испанскому рецепту. Об этом рассказал исполнительный директор предприятия «Ямалец», на котором будут изготавливать продукт. Колесников добавил, что предприятие намерено производить экологически чистую продукцию без консервантов. Лента.Ру »
НОЯБРЬСК, 2 июля, ФедералПресс. Для изготовления новых продуктов пригласили технолога из Испании. Рецепт адаптировали к мясу северного оленя. fedpress.ru »
Также регион планирует поставить за рубеж 13 тыс. оленьих шкур tass.ru »
САЛЕХАРД, 15 мая, ФедералПресс. В регионе началась подготовка к убойной кампании. Все хозяйства будут получать по 450 рублей за килограмм оленины первой категории. fedpress.ru »
На Ямале обитает крупнейшее в мире одомашненное поголовье оленей - свыше 760 тыс. tass.ru »
Представители национальных общин и малых предприятий получают за сданное мясо почти вдвое больше, чем раньше, – 450 рублей за килограмм первой категории tass.ru »
В Приуральском районе Ямала началась убойная кампания 2019 года. На мясоперерабатывающем заводе «Паюта» на днях были заготовлены первые 33 тонн мяса оленя. infox.ru »
ЯНАО, 11 сентября, ФедералПресс. Появление нового объекта призвано увеличить производительные мощности пищевой промышленности. Монтаж объекта начнется в ближайшее время. fedpress.ru »
САЛЕХАРД, 30 августа, ФедералПресс. Власти Ямала планируют увеличить экспорт продукции до шести миллионов рублей до 2024 года. fedpress.ru »
АРХАНГЕЛЬСК, 26 августа, ФедералПресс. В Архангельской области одно из предприятий нарушало ветеринарное законодательство. Известно, что на предприятии меняли сроки годности мясной продукции в пользу их увеличения. fedpress.ru »
В Кургане на железной дороге задержали более 50 т замороженной оленины. Специалисты областного Россельхознадзора проверили груз и нашли нарушения. Например, непонятной осталась дата производства мяса: то ли ноябрь–декабрь 2018 года, то ли февраль 2019-го. izvestia.ru »
В Совете Федерации состоится презентация Мурманской области. Регион в верхней палате будет представлять делегация, возглавит которую губернатор Марина Ковтун. Мероприятие запланировано на апрель. izvestia.ru »
В Якутии наладили производство полуфабрикатов из мяса северного оленя на базе акционерного общества «Таба». В 2018 году планируется выпустить около 100 т, сообщил ТАСС директор предприятия Александр Слепцов. izvestia.ru »
БЕРЛИН, 19 января, ФедералПресс. Ямальские предприятия сегодня, 19 января, на крупнейшей в мире сельскохозяйственной выставке «Зеленая неделя» в Берлине подписали внешнеэкономические контракты на поставку продукции в страны ЕС. fedpress.ru »
