Нутрициолог Арзамасцев рассказал об опасности пережаренного свиного шашлыка
Черные компоненты на шашлыке представляют собой разрушенный белок. aif.ru »
пережаренного - Cвежие новости | |
Черные компоненты на шашлыке представляют собой разрушенный белок. aif.ru »
Пережаренное мясо обладает канцерогенами, которые могут вызвать онкологические заболевания у человека. Об этом заявила в понедельник, 4 мая, врач-диетолог, член национальной ассоциации диетологов, нутрициологов, кандидат медицинских наук Дарья Русакова в разговоре с URA.RU. izvestia.ru »
Врач-диетолог Дарья Русакова в разгар майских праздников предупредила об опасности пережаренного шашлыка. По словам специалиста, термическая обработка на костре приводит к образованию канцерогенов. Кроме того, корочка обугленных продуктов может повредить слизистую оболочку пищевода, желудка, кишечника. Лента.Ру »
Они также советуют не злоупотреблять солью и есть побольше овощей, круп, бобовых и грубого хлеба. lifenews.ru »