Новые рестораны от автора Wine Religion: смело, но удачно
Cevicheria, Tartaria, винный бутик Vineria — новый гастрономический триптих на Пречистенской набережной bfm.ru »
рестораны - Cвежие новости [ Фото в новостях ] | |
Cevicheria, Tartaria, винный бутик Vineria — новый гастрономический триптих на Пречистенской набережной bfm.ru »
Известный кулинар и телеведущий, владеющий сетью итальянских ресторанов, решил закрыть некоторые заведения в родной Великобритании bfm.ru »
Отмечается, что в ходе расследования было проведено 42 обыска в ресторанах и по месту жительства руководства aif.ru »
В МВД России заявили, что журналисты программы «Ревизорро» не имеют права самостоятельно проверять рестораны, сообщает ТАСС. Читать далее rt.com »
Москва - территория волшебства. Самый грандиозный фестиваль года "Путешествие в Рождество" уже стартовал. Для горожан и гостей столицы открылись десятки праздничных площадок, придуманы самые разные маршруты, по которым можно прогуляться всей семьёй. tvc.ru »
Ресторанный холдинг Italy Group с декабря занялся обновлением ресторанных проектов на курорте "Охта Парк". Компания возьмет в управление шесть заведений на территории курорта, перезапустив кухню и обновив интерьер. dp.ru »
Считается, что в тяжелую годину кризиса абсолютное большинство гостей ресторанов действуют по принципу: дайте мне всего, побольше да подешевле. dp.ru »
Американская компания McDonald’s намерена продать свои рестораны в Гонконге и Китае. Об этом в четверг сообщает Reuters со ссылкой источники. Покупателем может стать инвестиционная компания Citic Group и фонд Carlyle Group. abnews.ru »
Запрет на импорт зарубежного продовольствия имел печальные последствия для многих элитных ресторанов Москвы, пишет CNN. Однако теперь они претерпевают «впечатляющую кулинарную революцию». Шеф-повара этих заведений, проявляя изобретательность советской эпохи, используют при изготовлении блюд только российские продукты. ИноТВ »
В университете правительства Москвы прошел мастер-класс, на котором голландский маркетолог Стенверс Бьерн предлагал столичным музеям и библиотекам способы заработка. Корреспондент «ВМ» побывала на лекции и убедилась лишний раз: их рецепты нам не подходят. vm.ru »
С 1 по 30 ноября 2016 года в Санкт-Петербурге пройдет первый ресторанный фестиваль, в котором примут участие одни из самых значимых заведений города. Рестораны представят специальные сет-меню по фиксированной цене, которые станут своего рода визитными карточками участников. Лента.Ру »
Исследование показало изменение потребительских стандартов граждан izvestia.ru »
В эти выходные в Москве блистают оперные звезды, в «Октябре» показывают 20 ярких кинопремьер со всего мира, а обновленный и похорошевший Усачевский рынок приглашает попробовать и купить свежие фермерские продукты и домашние блюда bfm.ru »
Специалисты туристического сервиса TripAdvisor определили лучшие рестораны высокой кухни в России и в мире. Лидером среди российских заведений стал петербургский Percorso, где посетителям предлагают блюда итальянской кухни. Лента.Ру »
Туристический сервис TripAdvisor составил рейтинг из десяти самых необычных ресторанов мира. В список, в частности, вошел Sci-Fi Dine-In Theater Restaurant, оформленный в стиле автомобильного американского кинотеатра 1950-х годов. Лента.Ру »
McDonald’s передает свои рестораны в тринадцати регионах России другому оператору. Ими станет управлять предприятие компании «Москва-Макдоналдс», что будет дальше – неизвестно. Один из возможных претендентов на покупку франшизы — Кайрат Боранбаев, родственник Нурсултана Назарбаева и франчайзи сети в Казахстане и Беларуси. abnews.ru »
Сеть быстрого питания McDonald's не закрывает свои рестораны в регионах, а передает их по договору концессии другому оператору Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на пресс-службу компании. Между ЗАО "Москва-Макдоналдс" и ООО "Региональная сеть предприятий питания" (или ООО "СПП") подписан договор коммерческой концессии, в соответствии с которым СПП получит право на развитие бизнеса под брендом McDonald's в следующих субъектах РФ: Свердловская область, Пермский край, Оренбургская область, Республика Башкортостан, Челябинская область, Курганская область, Тюменская область (включая ХМАО и ЯНАО), Республики Татарстан и Коми, Кировская область, Республика Марий-Эл, Чувашия, Удмуртия, разъяснили в компании. kommersant.ru »
Более 700 ресторанов в Италии добавят в свое меню спагетти с соусом Аматричана в знак солидарности с пострадавшими от землетрясения, в результате которого сильно пострадал город Аматриче - родина этого известного блюда, сообщают в четверг западные СМИ. interfax.ru »
Андрей и Вероника Устиновы решили совместить два тренда в общепите — они торгуют бейглами из окошка фудтрака. dp.ru »
Маркетологи утверждают, что гаджеты, которыми пользуются клиенты, влияют на сумму чека. Business FM спросила у российских рестораторов, собираются ли они последовать примеру зарубежных коллег bfm.ru »
Рестораторы решили ограничить использование гаджетов посетителями с целью увеличения средней стоимости чека. По словам декана факультета гостиничного и ресторанного бизнеса Института отраслевого менеджмента РАНХиГС, президента Федерации рестораторов и отельеров России Игоря Бухарова, в России будет создано как можно больше ресторанов и кафе без мобильной связи, поскольку семьи и компании за столом чаще всего молчат и не общаются, уткнувшись в собственные гаджеты. infox.ru »
Рестораны намерены ограничить использование гаджетов посетителями, избавившись от Wi-Fi. Таким образом заведения намерены увеличить среднюю стоимость чека. Читать далее rt.com »
В Дагестане начались массовые проверки заведений общепита после взрыва в банкетном зале "Лайли" в Махачкале, где ждали в тот момент молодоженов. Прокуратура вместе с сотрудниками Госпожнадзора обследует подобные заведения на предмет безопасности. ntv.ru »
Петербургские рестораторы все больше осваивают спальные районы города. Новый гастропаб "Коза-Дереза" за 18 млн рублей на 100 посадочных мест заработает в Купчино к началу осени. dp.ru »
Дни. Ру нашли восемь причин, почему стоит увидеть Южную Корею своими глазами. Посетить королевские дворцы В Сеуле расположены пять королевских дворцов, и возглавляет эту пятерку Кеббоккун – бывшая резиденция династии Чосон. »
Это связано с недовольством местных жителей. Префект Центрального округа призвал владельцев заведений общепита обеспечить тишину в вечерние и ночные часы. Как сообщает агентство Интерфакс, было проведено специальное совещание с участием как рестораторов, так и сотрудников прокуратуры и полиции. echo.msk.ru »
С такой просьбой к владельцам заведений обратился префект Центрального округа Москвы Владимир Говердовский. Он сослался на то, что необходимо уважать право москвичей на спокойную жизнь в ночные часы. echo.msk.ru »
Заведения будут закрываться в 11 вечера. Об этом сообщается на сайте Центрального административного округа Москвы. Там уточнили, что пошли навстречу горожанам, которые обращались с такой просьбой. echo.msk.ru »
Кафе и рестораны на Патриарших прудах будут работать только до 23:00. Такое решение было принято на совещании в префектуре Центрального округа. Поводом стали многочисленные обращения местных жителей - люди не раз жаловались на посетителей клубов и летних веранд, которые не дают спать по ночам. vesti.ru »
Заведения будут закрываться в 11 вечера. Об этом сообщается на сайте Центрального административного округа Москвы. Там уточнили, что пошли навстречу горожанам, которые обращались с такой просьбой. echo.msk.ru »
Владельцы кафе и ресторанов, расположенных на Патриарших прудах, согласились сократить время работы своих заведений до 23:00. Об этом сообщается на сайте Центрального административного округа (ЦАО) Москвы. kommersant.ru »
Реплика Затуливетрова. Футбол и рестораны dp.ru »
То, что "в Питере — пить" теперь подтвердили и исследователи: 10% аудитории общепита в Петербурге — это посетители баров, тогда как в России их доля меньше 7%. Несмотря на кризис, петербуржцы часто ходят в кофейни, фастфуд и бары, а вот пиццерии таким высоким спросом, как во всей России, похвастать не могут. dp.ru »
14 июня в Нью-Йорке были оглашены результаты независимой международной премии The World’s 50 Best Restaurants-2016. В этом году в международный рейтинг попали аж три русских ресторана: White Rabbit, Twins и «Честная кухня». vm.ru »
Импорт элитных сортов вин начал постепенно восстанавливаться izvestia.ru »
Накормить по высшему разряду. К Чемпионату мира по футболу все донские предприятия общественного питания должны соответствовать международному техническому регламенту. Мониторинг донских кафе и ресторанов показал, что в этом направление еще предстоит большая работа. Как соответствовать мировым станд vesti.ru »
Сервис «Афиша-Рестораны», проект группы компаний Rambler&Co, и Райффайзенбанк запустили бонусную дебетовую карту Афиша Рестораны World MasterCard. Она предоставляет клиентам Райффайзенбанка 10-процентную скидку в ресторанах Москвы и Санкт-Петербурга и такой же кэшбек за транзакции в ресторанах за рубежом. Лента.Ру »
За последние 15 лет россияне стали чаще ходить в рестораны, больше следить за своей внешностью, а чтению все чаще предпочитают компьютерные игры, сообщил директор по мультимедиа исследованиям компании TNS Russia Михаил Райбман. vz.ru »
Единственный ресторанный холдинг в России, публикующий финансовые показатели, отчитался об увеличении убытка в 2015 году почти в два раза, до 391,6 млн, и сокращении выручки: итоги оказались хуже, чем в кризисном 2008-м rbcdaily.ru »
Индусы показали всему миру, что они дружат не только с коровами, но и с самыми популярными друзьями человека собаками. В Дели открылось первое на индийской земле кафе для собак под названием Puppychino. newdaynews.ru »
Малый бизнес активно открывает рестораны — до конца весны их станет на 15–20 больше. Бизнесмены надеются заработать на туристах. dp.ru »
Три ресторана в Китае были вынуждены "уволить" роботов, которые выполняли роль официантов, и снова нанять живых людей. Об этом сообщает "Би-би-си". Оказалось, что роботы отлично справляются с тем, чтобы радушно ... gazeta.ru »
Специалисты Санитарной полиции Италии (NAS) обнаружили многочисленные нарушения в работе некоторых столичных ресторанов. Четыре заведения будут временно закрыты, среди них знаменитый ресторан GUSTO на площади Пьяцца Аугусто Императоре. newdaynews.ru »
Москвичка Ангелина Еньшина намерена подать в суд на несколько столичных ресторанов, которые рекламируют у себя постное меню. Заведения общественного питания, по мнению девушки, таким образом навязывают людям определённые ценности и образ жизни. lifenews.ru »
В Италии супермаркеты обяжут жертвовать непроданные продукты на благотворительные цели. Законопроект получил поддержку в нижней палате парламента и в ближайшее время будет рассмотрен в сенате. Вводится гибкая система уменьшения налога на мусор в зависимости от того, сколько товара продавец отдает бедным. Лента.Ру »
Самые известные сети быстрого питания McDonalds, KFC и Burger King подвели итоги 2015 года и сообщили о росте продаж на 10%. Такая тенденция не могла не сказаться на ресторанах. "В целом трафик по ресторанам полного цикла снижается на 15%", рассказала эксперт исследовательской группы The NPD Group Russia Наталья Аристархова. »
Мобильный гид «Афиша-Рестораны» и Uber запустили совместную акцию, в рамках которой предлагают бесплатные поездки на такси и бонусы от шеф-поваров заведений. Об этом сообщается на сайте «Афиши». Акция продлится с 20 февраля по 20 марта 2016 года в двух городах — Санкт-Петербурге и Новосибирске. Лента.Ру »
Мобильный гид «Афиша.Рестораны» и Uber запустили совместную акцию, в рамках которой предлагают бесплатные поездки на такси и бонусы от шеф-поваров заведений. Об этом сообщается на сайте «Афиши». Акция продлится с 20 февраля по 20 марта 2016 года в двух городах — Санкт-Петербурге и Новосибирске. Лента.Ру »
Активисты Украинской галицкой партии решили составить во Львове «черную карту» заведений, где включают «российскую попсу». Как заявил «Левому берегу» активист Орест Друль, в 2000 году горсовет уже пытался запретить русскую музыку, но безуспешно. ИноТВ »