Результатов: 358

В России снова вырос «индекс шашлыка»

«Шашлычный набор» за год подорожал в России. Как передает корреспондент РИА «Новый День», «индекс шашлыка» в России за год увеличился на 8%. Это общий рост среднего чека, в который входит покупка мяса, мангала, шампуров, угля и розжига. newdaynews.ru »

2023-4-18 10:40

Упор на зеленое. Какие напитки и еда нейтрализуют канцерогены шашлыка

С чем лучше есть шашлык, чтобы было вкусно, а заодно и полезно. Ведь не секрет, что все приготовленное на углях содержит очень вредные вещества. aif.ru »

2023-4-15 11:55

Любовь, шашлык и весна. Как выбирать мясо и мангал для пикника?

Каждый год в это время многие открывают сезон шашлыков. А накануне долго спорят, какое мясо покупать для шашлыка. Существует ли идеальное мясо, из которого всегда получится вкусный шашлык? aif.ru »

2023-4-14 13:07

Любителей шашлыка предупредили о смертельной болезни

Диетолог Ирина Мансурова объяснила, почему не стоит увлекаться шашлыками и другими мясными продуктами, приготовленными на гриле. Она пояснила, что в процессе готовки продукты накапливают канцерогены, которые могут спровоцировать развитие рака. По словам врача, вреден и дым от мангала. Лента.Ру »

2023-3-23 14:30

Россиянин отрезал соседу левую ногу из-за недожаренного шашлыка

В Казани 34-летнего местного жителя осудили на десять лет за убийство соседа, он будет отбывать наказание в колонии строгого режима. Россиянин частично признал вину. По данным следствия, 13 ноября 2022 года во время посиделок он упрекнул приятеля в том, что тот подал ему недожаренный шашлык. Мужчины поссорились. Лента.Ру »

2023-3-17 20:57

В России изменились правила жарки шашлыка на дачах

С 1 марта в России вступили в силу изменения в Правила противопожарного режима, регулирующие, в числе прочего, порядок разведения костров на дачных участках. Документ, в частности, определяет новые требования к использованию открытого огня для приготовления пищи — например, шашлыка на мангале. Лента.Ру »

2023-3-1 23:45

В России с марта упростят нормы безопасности при жарке шашлыка

С марта в России упростят нормы безопасности, которые нужно соблюдать при жарке шашлыка. Вступит в силу новый регламент. Об этом рассказал депутат Госдумы от "Единой России", председатель Союза дачников Подмосковья Никита Чаплин . lifenews.ru »

2023-2-1 23:14

В России упростят правила жарки шашлыка на даче

Россияне с 1 марта должны будут устанавливать мангалы и сжигать на дачах листву по новым упрощенным правилам. Об этом рассказал депутат Госдумы от «Единой России», председатель союза дачников Подмосковья Никита Чаплин. Лента.Ру »

2023-2-2 22:31

Россиянам рассказали о полезных свойствах шашлыка

Если есть шашлык в меру, от него можно получить больше пользы, чем вреда. Об этом во вторник, 23 августа, рассказала «Ленте.ру» нутрициолог, президент Национального союза содействия формированию и развитию культуры здорового питания детей и подростков «Здоровье наших детей» Ольга Панова. izvestia.ru »

2022-8-23 18:05

Россиянам рассказали о неожиданной пользе шашлыка для здоровья

Дипломированный нутрициолог Ольга Панова рассказала о неожиданной пользе шашлыка для здоровья. Она объяснила, что в нем содержится большое количество белка, железо, а также витамины группы В. Однако, эксперт предупредила, что чрезмерное поедание шашлыка может привести к опасным последствиям. Лента.Ру »

2022-8-23 16:26

Названо два худших маринада для шашлыка

Бренд-шеф сети правильных вещей для кухни Williams Et Oliver Надежда Любимова рассказала "Газете.ru", почему нежелательно мариновать шашлык в майонезе с кетчупом. Оба соуса способствуют размягчению мяса: используя их вместе, мы получаем "варёный" шашлык без аппетитной корочки. lifenews.ru »

2022-7-9 14:42

Диетолог и шеф-повар раскрыли секрет маринования и готовки полезного шашлыка

Врач-диетолог Марина Студеникина и шеф-повар Алексей Никитин раскрыли секреты маринования и готовки полезного шашлыка. По словам Студеникиной, шашлык будет полезнее, если готовить его на вертикальном мангале и убирать подгоревшую корочку. Лента.Ру »

2022-6-3 17:41

Ведущий Первого канала предупредил об опасности шашлыка для детей

Ведущий программы «Жить здорово!» на Первом канале и врач-педиатр Андрей Продеус предупредил об опасности шашлыка для детей. По словам телеврача, блюда в маринаде и со специями можно вводить в рацион ребенка только после трех лет. Лента.Ру »

2022-5-20 20:33

Диетолог Королёва объяснила, как из-за шашлыка можно попасть в больницу

По словам врача, купленное вне зоны официальной торговли мясо, а также недостаток маринада могут привести к появлению бактерий, которые вызовут тошноту, боль в животе и быстро растущую температуру. lifenews.ru »

2022-5-7 09:56

Аналитики назвали самый популярный вид мяса для шашлыка

Во время майских праздников, когда многие граждане отправляются отдыхать на дачу, особую популярность среди россиян приобретает жареное на углях мясо — шашлык. Эксперты рассказали «Известиям» о ценах на необходимые для блюда продукты, о самых популярных видах мяса, а также о мерах предосторожности при его приготовлении. izvestia.ru »

2022-5-7 05:00

Врач рассказала о неожиданном опасном свойстве шашлыка в сочетании с алкоголем

Маринад для шашлыка содержит уксус, который замедляет процесс распада алкоголя в организме, что в свою очередь приводит к обезвоживанию. О неожиданным опасном свойстве шашлыка в сочетании с алкоголем «Ленте. Лента.Ру »

2022-5-7 00:30

Свинина, баранина и курица. Простые рецепты быстрого шашлыка

Май — время шашлыков. Всегда хочется попробовать что-нибудь новенькое, но при этом быстрое и несложное. Предлагаем приготовить именно такие шашлыки, их можно замариновать в гранатовом соке, а можно залить сметаной с зеленью. aif.ru »

2022-5-5 11:08

Диетолог рассказала об опасности пережаренного шашлыка

Пережаренное мясо обладает канцерогенами, которые могут вызвать онкологические заболевания у человека. Об этом заявила в понедельник, 4 мая, врач-диетолог, член национальной ассоциации диетологов, нутрициологов, кандидат медицинских наук Дарья Русакова в разговоре с URA.RU. izvestia.ru »

2022-5-4 15:30

Диетологи предупредили о вреде пережаренного шашлыка

Врач-диетолог Дарья Русакова в разгар майских праздников предупредила об опасности пережаренного шашлыка. По словам специалиста, термическая обработка на костре приводит к образованию канцерогенов. Кроме того, корочка обугленных продуктов может повредить слизистую оболочку пищевода, желудка, кишечника. Лента.Ру »

2022-5-4 14:38

Россиянам назвали безопасное для здоровья количество шашлыка

Спортивный врач, кандидат медицинских наук Александра Пурига рассказала, сколько шашлыка можно безопасно съесть за один раз и как часто можно употреблять это блюдо без вреда для здоровья. Специалист также дала рекомендации по выбору маринада для тех, кто придерживается принципов здорового образа жизни. Лента.Ру »

2022-5-4 08:58

Любители шашлыка из Петербурга чуть не спалили квартиру, пожарив мясо на балконе

Всё произошло, когда отдыхающие разжигали мангал. В итоге на место пришлось выезжать пожарным, которые и смогли ликвидировать возгорание. О пострадавших не сообщалось. lifenews.ru »

2022-5-3 12:28

Роспотребнадзор научил россиян правильно выбирать мясо для шашлыка

Ведомство советует приобретать его в специально оборудованных для этого торговых точках. Только в них созданы правильные условия для хранения и реализации. lifenews.ru »

2022-5-2 05:51

Жареные факты. Как уменьшить вред канцерогенов, которые есть в шашлыке

У шашлыка не самая здоровая репутация. Но все его любят, а майский выезд на природу без него просто немыслим. Как правильно приготовить мясо, чтобы оно было вкусным и безвредным? aif.ru »

2022-4-30 00:09

Названы самые полезные виды шашлыка на майские праздники

Диетолог-нутрициолог Ева Шишова рассказала о том, какие виды шашлыка на майские праздники принесут наименьший вред организму. Лучше всего выбирать для приготовления на природе белую или красную рыбу, а также куриную грудку. Лента.Ру »

2022-4-29 20:20

Врач предупредил о вреде шашлыка

Доктор медицинских наук, главный врач «Инвитро-Москва» Сергей Хомяков предупредил россиян о вреде шашлыка. По его словам, канцерогены, которые образуются при возникновении дыма и сгорании жира при готовке мяса на углях, могут вызывать развитие опухолей. Лента.Ру »

2022-4-29 08:27

Врач рассказал об опасности приготовления шашлыка на углях

Приготовление шашлыка на углях может привести к серьезным проблемам со здоровьем из-за канцерогенов дыма, которые образуются при сгорании жира. Об этом рассказал в пятницу, 29 апреля, в беседе с «РИА Новости» доктор медицинских наук, главный врач «Инвитро-Москва» Сергей Хомяков. izvestia.ru »

2022-4-29 08:09

Врач предупредил о рисках из-за приготовленного на углях шашлыка

Специалист обратил внимание на то, что канцерогены, которые образуются при возникновении дыма и сгорании жира во время приготовления мяса на углях, могут привести к возникновению опухолей. aif.ru »

2022-4-29 07:52

Названы безопасные маринады для шашлыка

Врач-гастроэнтеролог Александра Яковлева назвала диетические рецепты маринада для шашлыка, которые минимизируют вред для организма. Самым безопасным вариантом, по ее мнению, является мясо, замаринованное в обычном луке. Лента.Ру »

2022-4-28 17:55

«Индекс шашлыка» вырос на 31% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года

К такому выводу пришли эксперты ресурса «Чек индекс». Они изучили данные о продажах маринованного мяса, шампуров, мангала, угля и средств для розжига в период с 1 по 24 апреля bfm.ru »

2022-4-28 17:01

В России «индекс шашлыка» за год подскочил на 31%

«Индекс шашлыка» в апреле текущего года вырос на 31% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Показатель составил 2484 рубля против 1901 рубль годом ранее. Это средняя стоимость набора, в который входит маринованное мясо... newdaynews.ru »

2022-4-28 09:26

В России вырос «индекс шашлыка»

В России вырос «индекс шашлыка». Об этом сообщают «Известия» со ссылкой на расчеты экспертов ресурса «Чек Индекс», который анализирует данные с 1,1 миллиона кассовых аппаратов. Известно, что рост в апреле 2022 года составил 31 процент по сравнению с апрелем 2021. Лента.Ру »

2022-4-28 06:40

«Индекс шашлыка» в России вырос почти на 600 рублей

В апреле 2022 года «индекс шашлыка» вырос на 31% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, подсчитали эксперты ресурса «Чек Индекс» (анализирует данные с 1,1 млн кассовых аппаратов). Они изучили данные о продажах маринованного мяса, шампуров, мангала, угля и средств для розжига в период с 1 по 24 апреля. izvestia.ru »

2022-4-28 02:33

Шеф-повар дал советы по выбору мяса и приготовлению шашлыка

Шеф-повар Андрей Махов рассказал в пятницу, 22 апреля, какое мясо лучше всего подходит для шашлыка и как его выбирать. Главным ингредиентом в маринаде эксперт назвал лук и кислоту.

izvestia.ru »

2022-4-22 15:59