Шеф-повар дал советы по выбору мяса и приготовлению шашлыка
Шеф-повар Андрей Махов рассказал в пятницу, 22 апреля, какое мясо лучше всего подходит для шашлыка и как его выбирать. Главным ингредиентом в маринаде эксперт назвал лук и кислоту.
izvestia.ru »