сыр - Cвежие новости [ Фото в новостях ] | |
Путин назвал адыгейский сыр брендом и поинтересовался, вкусный ли он
Глава региона Мурат Кумпилов сообщил, что республика произвела более 32 тыс. тонн сырных продуктов tass.ru »
2026-1-20 14:51
Что за популярный салат «Вкуснее Цезаря» и как его готовить?
Главный фаворит новогоднего стола в 2026 году — салат, в котором сочетается и легкость, и насыщенный вкус. aif.ru »
2026-1-2 13:32
Для дачных посиделок. Топ новогодних закусок-пятиминуток
Бренд-шеф и телеведущий Богославский поделился рецептами быстрых блюд для тех, кто отправляется отмечать праздники за город aif.ru »
2025-12-24 11:29
Скажите «сыр»! Лишь 2 молочных продукта защищают от Альцгеймера
В большом исследовании, продолжавшемся более 25 лет, убедительно показано, какие молочные продукты и в каких дозах защищают от развития болезни Альцгеймера и других видов деменции. Статья об этом вышла в профильном научном журнале Neurology («Неврология»). aif.ru »
2025-12-22 11:00
Снег и пламя. Брендшеф порекомендовал лучшие новогодние блюда
Брендшеф и телеведущий Денис Богославский подобрал топ блюд для праздничного стола. aif.ru »
2025-12-22 01:05
Успешный проект. Как Сирота в Истре развивает сыроделие
После главы Минсельхоза самая узнаваемая медийная персона в отечественном агробизнесе — это, пожалуй, сыровар из Подмосковья Олег Сирота. Его история — пример того, чего можно добиться на селе, начав с нуля в нужном месте и в нужное время. aif.ru »
2025-12-20 18:51
Скажите «сыр». В Истре возрождают традиции отечественного сыроварения
В Истре возрождают традиции отечественного сыроварения, производя продукт, способный конкурировать с лучшими европейскими образцами. Каждый этап его изготовления подчинен жесткому хронометражу. aif.ru »
2025-12-20 18:47
К чему снится сыр?
Образ сыра во сне – особый знак, указывающий на то, что спящему пора взять себя в руки. aif.ru »
2025-11-6 02:58
Вечерний перекус. Назван риск употребления сыра на ночь
Есть мнение, что сыр может вызывать кошмары, если съесть его перед сном. И вот, наконец, эту теорию проверили ученые в рамках нового исследования. aif.ru »
2025-7-1 16:52
Предприятие "Сыр Стародубский" устранило причины появления в продукции антигельминтика
В пресс-службе предприятия сообщили, что продукция полностью соответствует санитарным требованиям и нормам tass.ru »
2025-6-16 19:44
Лукашенко заявил, что подарит Путину сыр с изображением Кремля
Президент Белоруссии анонсировал подарок российскому коллеге в ходе посещения предприятия в Гродненской области. aif.ru »
2025-6-14 16:57
Роскачество выявило фальсифицированный сыр почти в трети пицц "Маргарита"
Организация провела исследование среди наиболее известных пиццерий и определила торговые марки, использующие подобие сыра на растительной основе tass.ru »
2025-5-22 07:05
В Екатеринбурге предприниматель варил элитный сыр в жилой многоэтажке
Сотрудники Россельхознадзора обнаружили предприятие по производству молочной продукции, которое находилось в многоквартирном доме в Екатеринбурге. Как зафиксировали инспекторы, индивидуальный предприниматель Рустам Цимфер... newdaynews.ru »
2025-5-22 15:33
В Екатеринбурге предприниматель варил «элитный» сыр в жилой многоэтажке
Сотрудники Россельхознадзора обнаружили предприятие по производству молочной продукции, которое находилось в многоквартирном доме в Екатеринбурге. Как зафиксировали инспекторы, индивидуальный предприниматель Рустам Цимфер... newdaynews.ru »
2025-5-21 15:33
В магазинах «Светофор» обнаружили сыр с антибиотиками
Сотрудники Россельхознадзора выявили новые нарушения в торговой сети «Светофор» в Свердловской области. Рейд прошел с 24 по 30 апреля, в магазинах взяли пробы мороженого, сыра, сливочного масла и яиц, сообщили в пресс-службе ведомства. newdaynews.ru »
2025-5-16 11:21
Догнать вчерашний день. 7 вариантов применения засохшего блина
Подсохшие вчерашние блины — отличный ингредиент для самых разных блюд. Спасаем эту Масленицу! aif.ru »
2025-2-19 15:23
Защита наутро. Доктор Чандрасекаран назвала идеальную закуску от похмелья
Похмелье — серьезная проблема после приема алкоголя. Симптомы его тяжелы и мучительны. При этом снять остроту таких проявлений можно попытаться накануне. aif.ru »
2025-2-12 11:49
У российских туристов, побывавших в Европе, изымают сыр и мясо
Российская таможня не пропускает колбасы, ветчину, хамон, сыры и прочую продукцию животноводства. Недавно Германия заявила о вспышке ящура в стране bfm.ru »
2025-1-24 22:55
Роскачество в 2025 году исследует сыр с плесенью и готовую кулинарию
Руководитель организации Максим Протасов также сообщил о планах провести исследования полуфабрикатов tass.ru »
2024-12-24 07:04
Растопить на сковороде. Делаем горячие бутерброды на завтрак
Готовим горячий зимний завтрак, делаем простые бутерброды. aif.ru »
2024-10-31 16:55
9 видов хачапури: тесто и сыр. Инфографика
Сколько есть видов главного кавказского пирога — хачапури. aif.ru »
2024-10-12 15:00
Сыр в рассоле. Что общего у моцареллы, сулугуни и брынзы
Разбираемся чем отличаются друг от друга сулугуни, моцарелла и сыр чечил. aif.ru »
2024-10-1 15:43
Из чего делали сыр в Древнем Китае и был ли он похож на современный?
Ученые обнаружили сыр возрастом около 3600 лет. aif.ru »
2024-9-27 18:57
Лодочки, лепешки и квадраты. Какие 10 видов хачапури существуют на Кавказе
Разбираемся, сколько видов хачапури бывает, чем они отличаются друг от друга и какие из них самые популярные. aif.ru »
2024-9-27 16:25
Скажи крем-чиз. Чем отличаются творожные и сливочные сыры
Разбираемся в мягких творожных, сливочных молодых сырах. aif.ru »
2024-9-26 16:23
Найден древнейший кефирный сыр возрастом в 3,6 тыс. лет
Открытие говорит в пользу наличия двух "родин" у кефирного сыра - Кавказа и северо-западных регионов Китая tass.ru »
2024-9-25 18:11
Адыгейский против сулугуни. Чем отличаются друг от друга кавказские сыры
Разбираемся, чем отличаются друг от друга известные сыры. aif.ru »
2024-9-24 15:40
Правда ли, что сыр устраняет неприятный запах изо рта?
Этот вопрос всерьез исследовали ученые и вот к каким выводам пришли. aif.ru »
2024-9-21 00:30
С первой кальяты. Сыровар из Италии влюбился в москвичку и остался в России
Любовь полностью изменила жизнь итальянца Гаспаре. Потомственный сыровар приехал за своей музой в Москву, возродил фамильные рецепты, принял гражданство России и теперь сводит с ума весь восток столицы и Подмосковья сырными деликатесами. aif.ru »
2024-9-19 19:59
Вкусный национальный бренд. В РА проходит фестиваль адыгейского сыра
7 сентября в Адыгее открылся фестиваль адыгейского сыра, на котором был зафиксирован очередной рекорд. На празднике сплели самую длинную в стране сырную копченую косичку. Вес изделия составил 195,8 кг, длина — 189 м. aif.ru »
2024-9-9 17:25
Вкусный национальный бренд. В РА прошёл фестиваль адыгейского сыра
7 сентября в Адыгее открылся фестиваль адыгейского сыра, на котором был зафиксирован очередной рекорд. На празднике сплели самую длинную в стране сырную копченую косичку. Вес изделия составил 195,8 кг, длина — 189 м. aif.ru »
2024-9-10 17:25
Источник кальция. Диетолог рассказала, кому можно, а кому нельзя есть сыр
К каким проблемам может привести отсутствие сыра в рационе? А в каких случаях сыр, наоборот, становится причиной повышенного давления, высыпаний на коже, набора веса и целлюлита? Определяем свою норму. aif.ru »
2024-9-9 06:00
Кушать подано. В Москву привезли деликатесы со всей России
Камчатские крабы, красноярская оленина, волжская щука, якутская нельма, удмуртские перепечи — Манежная площадь стала столицей вкусов. Здесь, в субботу, 7 сентября, прошел Гастрономический фестиваль. В самых вкусных блюдах разобрались aif.ru aif.ru »
2024-9-8 13:04
Если срез «плачет». Эксперт назвала признаки качественного сыра
Если на сыре, полежавшем на тарелке, выделились капельки влаги и жира – это хорошо или плохо? Что должно быть в составе качественного продукта? Как выбирать сыр с плесенью? aif.ru »
2024-9-3 07:10
Что такое касу марцу и чем он опасен?
Нужно быть необычайно смелым, чтобы попробовать этот продукт, производимый в некоторых регионах Сардинии. aif.ru »
2024-8-27 00:04
Косметика и нерезиновый сыр. РФ научилась обходиться без ушедших брендов
Россия полностью адаптировалась к жизни без западных компаний. aif.ru »
2024-8-24 06:10
В детские учреждения Челябинска завезли просроченное мясо и поддельный сыр
Россельхознадзор изымает в детских учреждениях Челябинска запрещенную для питания детей продукцию. Как сообщили РИА «Новый День» в пресс-службе Уральского межрегионального управления Россельхознадзора, факт поставки сотрудники... newdaynews.ru »
2024-8-23 13:22
Где больше витаминов? Эксперт раскрыла, стоит ли покупать дорогой козий сыр
Чем козий сыр отличается от обычного? Как приобрести более полезный продукт, но при этом не переплачивать? aif.ru »
2024-8-19 06:01
Можно ли хранить сыр рядом с колбасой и сосисками?
Товарное соседство — требования к организации хранения. aif.ru »
2024-7-27 04:25
Рыжий кот приглашает. В Угличе открылся сырный музей-завод
Углич называют «сырной столицей» нашей страны. Более 200 лет назад именно здесь зародилось отечественное сыроделие. А недавно на территории Угличского сыродельно-молочного завода открылся музей «СырКультПросвет». aif.ru »
2024-5-7 16:47
С какого возраста ребёнку можно давать сыр?
Введение прикорма детям — важная тема для многих родителей. aif.ru »
2024-4-5 03:13
Запрещённый сыр с плесенью нашли в магазинах Нового Уренгоя
Прокуратура и санитарные врачи нашли в Новом Уренгое европейский сыр. Продукты уничтожили. «В двух торговых павильонах осуществлялась реализация продовольственных товаров, запрещённых к ввозу в Россию, а именно: сыров «Brie»;... newdaynews.ru »
2024-4-4 11:46
На Урале растут цены на молоко, сыр и масло
За последнюю неделю в Свердловской области начался заметный рост цен на некоторые молочные продукты. Как сообщает Свердловскстат, стерилизованное молоко стало дороже больше чем на 2% – в среднем литр сейчас стоит 97 рублей. newdaynews.ru »
2024-3-28 12:12
Сыр поможет превратить электронный мусор в золото
Отходы сыроделия помогут превратить электронный мусор в золото. О находке швейцарских ученых пишет журнал Advanced Materials. Самородок весом 22 карата из электронного мусора извлекли сотрудники Высшей технической школы Цюриха. Лента.Ру »
2024-3-11 16:49
Ставропольский сыр победил в международном конкурсе "Лучший продукт года - 2024"
Компании "Хладокомбинат Кисловодский" вручили три золотые медали tass.ru »
2024-2-19 12:56
Биолог Лялина рассказала, как выбрать качественный сыр
Натуральный сыр держит форму и имеет ровный рисунок на поверхности. aif.ru »