Результатов: 672

РФ за десять месяцев увеличила экспорт сыра и творога до 139 млн долларов

Рост составил 13%. Почти половина экспортной выручки в 2025 году пришлась на поставки в Казахстан, среди лидеров Белоруссия, Узбекистан, Киргизия и Азербайджан bfm.ru »

2025-12-29 13:12

Успешный проект. Как Сирота в Истре развивает сыроделие

После главы Минсельхоза самая узнаваемая медийная персона в отечественном агробизнесе — это, пожалуй, сыровар из Подмосковья Олег Сирота. Его история — пример того, чего можно добиться на селе, начав с нуля в нужном месте и в нужное время. aif.ru »

2025-12-20 18:51

Скажите «сыр». В Истре возрождают традиции отечественного сыроварения

В Истре возрождают традиции отечественного сыроварения, производя продукт, способный конкурировать с лучшими европейскими образцами. Каждый этап его изготовления подчинен жесткому хронометражу. aif.ru »

2025-12-20 18:47

В Челябинске уничтожили две партии сыра неясного происхождения из ЕС

Подозрительный сыр из Европы обнаружили в одном из ТК Челябинска. Как сообщили РИА «Новый День» в пресс-службе Уральского межрегионального управления Россельхознадзора, при уничтожении присутствовали специалисты ведомства, а также... newdaynews.ru »

2025-10-30 09:53

Фестиваль адыгейского сыра собрал в предгорье Адыгеи тысячи туристов

В 2025 году, наряду с подворьями городов и районов республики, впервые развернули свои подворья и два муниципалитета Краснодарского края tass.ru »

2025-9-13 19:18

Фестиваль адыгейского сыра проведут во вторые выходные сентября на Даховской поляне

Ожидается повышенный турпоток и интерес к этому мероприятию, сообщил глава республики Мурат Кумпилов tass.ru »

2025-8-4 18:07

Минпромторг признал фестиваль сыра в Кисловодске лучшим торговым фестивалем в РФ

Мероприятие включало концертную программу, конкурсы, кукольный театр, дегустацию сыров и мясных изделий tass.ru »

2025-5-15 23:38

Защита наутро. Доктор Чандрасекаран назвала идеальную закуску от похмелья

Похмелье — серьезная проблема после приема алкоголя. Симптомы его тяжелы и мучительны. При этом снять остроту таких проявлений можно попытаться накануне. aif.ru »

2025-2-12 11:49

Россельхознадзор подтвердил запрет на ввоз колбасы и сыра из ЕС в личных целях

Запрет на импорт в Россию животноводческой продукции из ЕС касается ввоза этой продукции гражданами в личных целях. Об этом сообщили в Россельхознадзоре. «Запрет касается также колбас, ветчины, хамона, сыров и прочей продукции... newdaynews.ru »

2025-1-23 19:29

Ямалец украл из магазина бутылку мартини, две упаковки сыра и одно пирожное

Прокуратура Салехарда поддержала государственное обвинение по уголовному делу в отношении ранее судимого 30-летнего местного жителя. Он признан виновным по ч. 1 ст. 161 УК РФ (грабеж, то есть открытое хищение чужого имущества). newdaynews.ru »

2024-12-9 10:19

Кража века – мошенникам досталось более 24 тонн элитного британского сыра

Базирующаяся в Лондоне компания Neal's Yard Dairy сообщила на прошлой неделе, что стала жертвой очень необычного ограбления. «Молочная ферма Neal's Yard стала жертвой кражи, в результате которой было утеряно 24,25 тонны сыра... newdaynews.ru »

2024-10-29 10:46

Прокуроры нашли и уничтожили 14 кг хамона и сыра

Уральская транспортная прокуратура «выявила и уничтожила» 14 кг сыров и хамона, сообщает пресс-служба надзорного ведомства. Оказалось, что в одном из оренбургских ресторанов готовили еду с применением «санкционки». newdaynews.ru »

2024-10-9 09:22

Свое архитектурное «лицо». В Адыгее презентовали проект туркода Майкопа

На пленарном заседании кабмина РА обсудили ход реализации в 2024 году на территории Адыгеи мероприятий нацпроектов и госпрограмм. Также участникам совещания рассказали о создании туристического кода Майкопа и состоявшемся фестивале сыра. aif.ru »

2024-9-18 16:28

Свое архитектурное «лицо». В Адыгее презентовали проекта туркода Майкопа

На пленарном заседании кабмина РА обсудили ход реализации в 2024 году на территории Адыгеи мероприятий нацпроектов и госпрограмм. Также участникам совещания рассказали о создании туристического кода Майкопа и состоявшемся фестивале сыра. aif.ru »

2024-9-18 16:28

Употребление сыра улучшает когнитивные способности у пожилых людей

Употребление сыров увеличивает скорость обработки информации в мозге пожилых людей. К такому выводу пришли ученые из Вагенингенского университета в Нидерландах. В исследовании приняли участие пожилые добровольцы из Нидерландов. newdaynews.ru »

2024-9-16 08:49

Вкусный национальный бренд. В РА проходит фестиваль адыгейского сыра

7 сентября в Адыгее открылся фестиваль адыгейского сыра, на котором был зафиксирован очередной рекорд. На празднике сплели самую длинную в стране сырную копченую косичку. Вес изделия составил 195,8 кг, длина — 189 м. aif.ru »

2024-9-9 17:25

Вкусный национальный бренд. В РА прошёл фестиваль адыгейского сыра

7 сентября в Адыгее открылся фестиваль адыгейского сыра, на котором был зафиксирован очередной рекорд. На празднике сплели самую длинную в стране сырную копченую косичку. Вес изделия составил 195,8 кг, длина — 189 м. aif.ru »

2024-9-10 17:25

Источник кальция. Диетолог рассказала, кому можно, а кому нельзя есть сыр

К каким проблемам может привести отсутствие сыра в рационе? А в каких случаях сыр, наоборот, становится причиной повышенного давления, высыпаний на коже, набора веса и целлюлита? Определяем свою норму. aif.ru »

2024-9-9 06:00

Если срез «плачет». Эксперт назвала признаки качественного сыра

Если на сыре, полежавшем на тарелке, выделились капельки влаги и жира – это хорошо или плохо? Что должно быть в составе качественного продукта? Как выбирать сыр с плесенью? aif.ru »

2024-9-3 07:10

Сырные «глазки». Эксперт объяснила, каким должен быть рисунок на срезе сыра

Как выбрать вкусный сыр? Оказывается, рисунок на срезе для сыров регламентирован. Какими должны быть «дырочки» в сыре у наиболее качественного изделия? Чем полезны сыры и сколько их можно есть? aif.ru »

2024-8-16 06:30

Рыжий кот приглашает. В Угличе открылся сырный музей-завод

Углич называют «сырной столицей» нашей страны. Более 200 лет назад именно здесь зародилось отечественное сыроделие. А недавно на территории Угличского сыродельно-молочного завода открылся музей «СырКультПросвет». aif.ru »

2024-5-7 16:47

Лучше отдельно. Врачи рассказали о несовместимости грибов и сыра

Есть в кулинарии сочетания продуктов, которые друг с другом на деле не очень хорошо совместимы. Причем не в плане опасности для здоровья. А скорее, из-за рисков конкуренции между их активными веществами. aif.ru »

2024-4-25 16:44

Раскрыт самый полезный сорт сыра

Моцарелла является наиболее полезным сортом сыра, убежден кардиолог Ченг-Хан Чен. Он объяснил, что этот вид сыра содержит наименьшее количество вредящих сердцу веществ — насыщенных жиров и натрия. Вместе с тем моцарелла является хорошим источником белка, кальция и пробиотиков, нужных для здоровья кишечника. Лента.Ру »

2024-4-9 11:31

Россиянин вынес из магазина 26 упаковок сыра и банку икры

В Петербурге вор вынес из магазина 26 упаковок сыра и банку красной икры. Кража была совершена утром 21 января. Сотрудники гипермаркета на Богатырском проспекте заметили мужчину, который украл продукты питания и нажали на тревожную кнопку. Лента.Ру »

2024-1-22 19:56

Россиян предупредили об опасности плавленого сыра

Врач-диетолог Александра Разаренова заявила, что плавленый сыр серьезно отличается от натурального по своему составу. «Это эмульгаторы, красители, ароматизаторы, усилители вкуса, стабилизаторы и консерванты. Лента.Ру »

2024-1-8 08:50

Россия временно запретила ввоз мяса и сыра двух белорусских производителей

В замороженном говяжьем мясе, хранившемся на производственном складе ООО «Мясоопт», были выявлены бактерии группы кишечной палочки. aif.ru »

2023-11-29 15:31

Скажите «чииииз»! Ученые объяснили, почему сыр снижает холестерин

Вопреки общераспространенному убеждению, сыры не повышают холестерин, а часто даже снижают его. И ученых есть объяснение этому парадоксу. aif.ru »

2023-10-23 06:00