сыров - Cвежие новости [ Фото в новостях ] | |
Покупатели в России все чаще покупают сыры, несмотря на их подорожание. Как передает корреспондент РИА «Новый День», в корзине россиян растет доля всех сыров, кроме полутвердых. Об этом пишет телеграм-канал FMCG Report со ссылкой ... newdaynews.ru »
Разбираемся чем отличаются друг от друга сулугуни, моцарелла и сыр чечил. aif.ru »
Разбираемся в мягких творожных, сливочных молодых сырах. aif.ru »
Как выбрать вкусный сыр? Оказывается, рисунок на срезе для сыров регламентирован. Какими должны быть «дырочки» в сыре у наиболее качественного изделия? Чем полезны сыры и сколько их можно есть? aif.ru »
Французская кухня, в том числе и сотни национальных видов сыра, включены в Список нематериального наследия человечества ЮНЕСКО. aif.ru »
Внедрение технологии позволит повысить конкурентоспособность производителей на рынке, отметила ректор МГТУ Саида Куижева tass.ru »
Регион планирует подписать соглашение с инвестором в 2024 году, сообщил губернатор Александр Соколов tass.ru »
Главная перспектива уже на 2026-2027 годы - производство концентрата молочного белка, а также расширение мощностей по производству сывороточно-белкового концентрата tass.ru »
Смена штамма плесени в сырах бри и камамбер может сделать их невкусными. aif.ru »
Отсутствие генетического разнообразия делает штамм плесени Penicillium camemberti уязвимым к патогенам, поэтому производителям придется использовать другие, которые могут отразиться на привычном вкусе продукта tass.ru »
Замена привычного штамма плесени в таких благородных сырах, как бри и камамбер, может привести к непредсказуемому результату, либо сделает продукт неаппетитным. В производстве используется штамм плесени Penicillium camemberti, который может исчезнуть. Лента.Ру »
Соответствующую технологию разработали ученые из Ноттингемского университета. aif.ru »
Вопреки общераспространенному убеждению, сыры не повышают холестерин, а часто даже снижают его. И ученых есть объяснение этому парадоксу. aif.ru »
Ввести объект в эксплуатацию планируется уже в конце этого года tass.ru »
Запуск объекта поможет предприятию увеличить производственные мощности более чем в два раза tass.ru »
В Свердловской области специалисты Россельхознадзора выявили перед Новым годом контрафактные и санкционные продукты, среди которых хамон, сыр, красная и чёрная икра осетровых рыб. Более полутонны продуктов направлено на уничтожение, сообщает ЕАН. lifenews.ru »
Первые партии будут отправлены в Среднюю Азию и Закавказье tass.ru »
Потребление в сегменте сыров и продуктов с заменителями молочных жиров, произведенных по технологии сыра, за отчетный период практически не изменилось tass.ru »
Запуск запланировали на ноябрь, осталось завершить строительство склада для хранения сыра tass.ru »
Посольство Нидерландов в Москве 4 августа опровергло запрет на использование на фестивале «Сыр.Пир.Мир» наименований «Гауда», «Эдам» и «Маасдам».
izvestia.ru »Официальный представитель МИД РФ Мария Захарова высмеяла запрет на использование нидерландских названий во время сырного фестиваля в подмосковной Истре. По словам дипломата, посольство Нидерландов в России предупредило участников фестиваля «Сыр. izvestia.ru »
Не стоит употреблять более 30-50 г этого полезного продукта в день. aif.ru »
Из-за дефицита картонной упаковки стали срываться поставки молока. aif.ru »
Предприятие уже закупило необходимое для производства нового деликатеса основное оборудование, закваски и другие компоненты. lifenews.ru »
Почти 1,5 т сыров из Швейцарии не пропустили в Псковскую область. Проверку проводили инспекторы Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора.В пресс-службе ведомства Псковской ленте новостей рассказали, что на российско-латвийском участке госграницы в МАПП Убылинка специалисты задержали для проверки автомобиль, следовавший в Москву. izvestia.ru »
В "Россельхозбанке" отметили, что ключевым драйвером роста для сыроделия стало введение указом президента от 6 августа 2014 года продовольственного эмбарго на поставки продукции из некоторых стран tass.ru »
Burger King попросил Минпромторг России отменить продовольственное эмбарго на импортные сыры. В компании пожаловались на нехватку отечественного сырья на фоне роста спроса на блюда с сыром. Директор по коммуникациям «Бургер Кинг Россия» Иван Шестов отметил, что есть спрос на новинки с сыром. Лента.Ру »
Третьяковскую галерею обвинили в пропаганде нетрадиционных сексуальных отношений из-за фильма о французской художнице XIX века Розе Бонёр. aif.ru »
Контрабанда «санкционной еды» через Белоруссию в РФ теперь заблокирована. Что же тогда изобретут «чёрные поставщики», торгующие запретным плодом? aif.ru »
Сотрудники Россельхознадзора, ФСБ и таможни обнаружили в Екатеринбурге магазин, где продавались санкционные продукты из Европы. Торговая точка располагается на «улице миллионеров» – Красноармейской. В ней ревизоры обнаружили 110... newdaynews.ru »
Россельхознадзор изъял и уничтожил на территории оптово-розничного центра «Бухта» в Москве 165 килограммов санкционных сыров. Сыры из Италии, Германии, Нидерландов, Польши, Франции и Финляндии уничтожили «механическим способом на площадке для твердых бытовых отходов на территории рынка». Лента.Ру »
В магазинах Гатчины обнаружили более 500 кг санкционной продукции. 18 ноября в Ленинградской области в городе Гатчина специалисты Россельхознадзора совместно с таможенниками провели рейд по выявлению санкционных товаров. abnews.ru »
По объёмам продаж во Франции итальянская моцарелла вот-вот обойдёт знаменитый сыр с плесенью камамбер. ru.euronews.com »
Кирилл Сыров на мотоцикле Harley Davidson столкнулся с фургоном. aif.ru »
Производитель сыров Unagrande Company (бренды "Умалат", Unagrande, Pretto и др.) меняет управленческую структуру. interfax.ru »
САМАРА, 14 сентября, ФедералПресс. Старт строительству дал губернатор Дмитрий Азаров. Продукцию на заводе по производству плавленых сыров компании «Карат» начнут выпускать в 2023 году. fedpress.ru »
По данным издания, запасы российского сыра на складах в январе - июне 2021 года выросли на 24% по сравнению с аналогичным периодом 2020 года и составляли 47 тыс. тонн tass.ru »
МОСКВА, 24 августа, ФедералПресс. Сыровар из Смоленской области Любовь Горбачева рассказала журналистам о специфике приготовления сыров с разными видами плесени. Так, по ее словам, сыр с белой плесенью созревает при влажности 85%, с голубой плесенью – при влажности 90–98 %. fedpress.ru »
На Даниловском рынке в Москве обнаружили и изъяли 112 кг сыра, запрещенного к ввозу на территорию России. Об этом сообщает пресс-служба Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям. По информации ведомства, ... gazeta.ru »
Агрохолдинг "Степь" (входит в АФК "Система") приобрел 100% холдинговой компании группы "Пир", которая специализируется на дистрибуции и производстве фасованных сыров, пишут "Ведомости" со ссылкой на гендиректора агрохолдинга Андрея Недужко. interfax.ru »
За пять месяцев этого года в Тамбовской области произведено около 4 тыс. т сыров, что на 13% больше, чем за тот же период 2020 года, сообщили в пресс-службе администрации региона.
izvestia.ru »Завод плавленых сыров "Карат" продолжит работу на своем историческом месте по адресу улица Руставели, 14, сообщил через пресс-службу гендиректор предприятия Евгений Гребнев. interfax.ru »
ИРКУТСК, 5 июля, ФедералПресс. Партию зарубежных деликатесов уничтожили в Иркутске. Предприниматель не смогла подтвердить происхождение своей продукции. fedpress.ru »
В Иркутске в одном из магазинов нашли, изъяли и затем сожгли больше 27 кг сыра из Италии, Испании, Румынии и Нидерландов, сообщили в управлений Россельхознадзора по Иркутской области и Бурятии. interfax.ru »
Покупатели смогут проверить качество и сроки годности с помощью приложения "Честный знак" tass.ru »
Поможет ли маркировка молочной продукции покупателю выбрать качественные продукты и какие издержки от внедрения системы в производственные процессы понесет производитель? bfm.ru »
В России с 1 июня начинается обязательная маркировка мороженого и сыров. interfax.ru »
В ведомстве не ожидают роста цен или дефицита этой продукции после вступления в силу требований по обязательной маркировке tass.ru »
Большинство производителей сыров и мороженого в РФ готовы к выпуску маркированной продукции с 1 июня, сообщил Минсельхоз. interfax.ru »
Ранее сообщалось, что почти 40% российских производителей мороженого могут к 1 июня не успеть организовать маркировку своей продукции. aif.ru »
