сыры - Cвежие новости [ Фото в новостях ] | |
Во Франции массово снимают с продажи сыры из-за случаев листериоза
Во Франции снимают с продажи продукцию компании Chavegrand на фоне смертельных случаев листериоза. Об этом сообщило министерство сельского хозяйства страны. «В качестве меры предосторожности компания Chavegrand совместно с... newdaynews.ru »
2025-8-13 15:53
"Ромир": спрос на твердые сыры в РФ падает при росте популярности белых сортов
Эксперты назвали основными причинами спада изменение потребительских привычек tass.ru »
2025-6-24 09:11
Эксперт Рогов назвал самый нежирный сыр
По словам специалиста, уровень жира в сыре варьируется в зависимости от его вида. aif.ru »
2025-5-21 14:15
Фанаты Genshin Impact раскупают сыры и сметану в «Магните»
В телеграм-каналах появились фото с пустыми полками. К росту продаж привела акция магазина с популярной у детей игрой. Хотя, как «Бизнес FM» рассказали в «Магните», до совсем пустых полок дело не дошло. bfm.ru »
2025-3-17 22:53
Мягкие сыры стали лидером по динамике роста на молочном рынке в России
Продажи мягких сыров на молочном рынке растут быстрее любой другой категории. Как передает корреспондент РИА «Новый День», в 2024 году объемы продаж мягких сыров в России выросли сразу на 15,1%. Такие данные приводит в своем... newdaynews.ru »
2025-1-31 13:23
Останутся ли на модных российских рынках итальянские сыры и испанский хамон?
На днях Россельхознадзор запретил гражданам ввозить в страну мясную и молочную продукцию из стран Евросоюза из-за вспышки ящура в Германии. А ввозить в Россию санкционные товары централизованно нельзя уже больше десяти лет. Иссякнет ли теперь поток полностью? bfm.ru »
2025-1-25 22:44
Белорусские таможенники не позволили итальянцу провезти в РФ трюфели и сыры
Гражданин Италии пытался провезти 70 кг сыра, свежих трюфелей, прошутто и оливкового масла без декларирования tass.ru »
2024-12-4 17:51
Сыр в рассоле. Что общего у моцареллы, сулугуни и брынзы
Разбираемся чем отличаются друг от друга сулугуни, моцарелла и сыр чечил. aif.ru »
2024-10-1 15:43
Уральцев наградили за морковь в шоколаде, сыры и чернику с шишками
Свердловские производители продуктов питания получили золотые и серебряные медали на XII Межрегиональной агропромышленной выставке УрФО. Как сообщили в ДИПе, Свердловскую область на конкурсе представляли 12 производителей, которые... newdaynews.ru »
2024-9-30 14:34
Скажи крем-чиз. Чем отличаются творожные и сливочные сыры
Разбираемся в мягких творожных, сливочных молодых сырах. aif.ru »
2024-9-26 16:23
Адыгейский против сулугуни. Чем отличаются друг от друга кавказские сыры
Разбираемся, чем отличаются друг от друга известные сыры. aif.ru »
2024-9-24 15:40
Где больше витаминов? Эксперт раскрыла, стоит ли покупать дорогой козий сыр
Чем козий сыр отличается от обычного? Как приобрести более полезный продукт, но при этом не переплачивать? aif.ru »
2024-8-19 06:01
Сырные «глазки». Эксперт объяснила, каким должен быть рисунок на срезе сыра
Как выбрать вкусный сыр? Оказывается, рисунок на срезе для сыров регламентирован. Какими должны быть «дырочки» в сыре у наиболее качественного изделия? Чем полезны сыры и сколько их можно есть? aif.ru »
2024-8-16 06:30
Что за правило составления сырной тарелки «3-5-7»?
Французская кухня, в том числе и сотни национальных видов сыра, включены в Список нематериального наследия человечества ЮНЕСКО. aif.ru »
2024-8-13 15:59
Британские ученые научились создавать сыры с плесенью разных цветов
Соответствующую технологию разработали ученые из Ноттингемского университета. aif.ru »
2024-2-6 19:03
Продукты к празднику. Какие деликатесы будут на новогоднем столе россиян
Каждый год праздничный стол россиян не обходится без традиционных деликатесов. В топ-5 самых популярных продуктов вошли экзотические фрукты, красная рыба, красная икра, сыры с плесенью и осетровая икра. aif.ru »
2023-12-25 17:15
Скажите «чииииз»! Ученые объяснили, почему сыр снижает холестерин
Вопреки общераспространенному убеждению, сыры не повышают холестерин, а часто даже снижают его. И ученых есть объяснение этому парадоксу. aif.ru »
2023-10-23 06:00
Роскачество признало творожные сыры на российских прилавках безопасными
По данным исследования, претендовать на российский знак качества могут пять торговых марок - "Тысяча озер", "Вкусвилл", Hochland, Almette и President tass.ru »
2023-8-31 10:35
В Орле на ярмарке более 30 гастрономических брендов представили сыры, хлеб, вино и мед
Для гостей подготовили презентации, дегустации, розыгрыши призов и выступления музыкальных коллективов tass.ru »
2023-8-11 16:07
Обман или панацея? Эксперт объяснил, что такое «безлактозный сыр»
Начали продавать сыры, на которых написано, что они не содержат лактозы. Все знают о безлактозном молоке, оно нужно людям, которые не переносят молочный сахар. А такие сыры действительно без лактозы? aif.ru »
2023-8-1 11:33
Урок по окружающему сыру. Как его правильно выбирать, хранить, употреблять?
Согласно опросу, 83% россиян покупают сыр хотя бы раз в неделю. aif.ru »
2023-3-3 02:40
Спасает от бессонницы и усталости. Почему полезно есть сыр?
Сыр — продукт интернациональный и всеми любимый. А насколько он полезен, разбирался aif.ru aif.ru »
2023-1-25 03:17
Спрос на сладкое. В лидерах «чёрной пятницы» — кондитерские изделия
По данным аналитиков, в «чёрную пятницу» наибольшим спросом пользовались кондитерские изделия, сыры и мясная гастрономия. Также в лидеры по росту продаж вошли масложировые и молочные продукты, корма для животных, фрукты и овощи. aif.ru »
2022-11-29 17:33
Могут ли голландцы запретить сыр «гауда» в России?
Пишут, что посольство Нидерландов предупредило наших фермеров, что они не имеют права называть свои сыры «Гауда», «Маасдам» и «Эдам». А что голландцы могут сделать? Шампанское в России выпускается — и ничего. aif.ru »
2022-8-12 02:07
Плесень против тромбов. Чем еще полезны «благородные» сыры?
Не стоит употреблять более 30-50 г этого полезного продукта в день. aif.ru »
2022-6-4 00:05
Чем может быть вреден плавленый сыр и почему его называют «мертвым»?
АиФ-Кухня отвечает на популярные вопросы читателей. aif.ru »
2022-5-18 17:00
Белок и витамины. Правда ли плавленый сыр полезен для костей и суставов?
Считается, что плавленый сыр менее полезен по сравнению с обычными сырами. Однако это не совсем так. aif.ru »
2022-5-10 00:08
Лукашенко подарил Путину белорусскую колбасу и сыры
Бацька презентовал лидеру РФ бокалы производства старейшего завода "Неман" utro.ru »
2021-12-29 21:51
"По качеству поспорим с зарубежными". Как делают авторские кубанские сыры
Краснодарский край сегодня входит в пятерку крупнейших производителей сыра в РФ, ежегодно выпуская более 40 тыс. тонн продукта из козьего и коровьего молока. Поговорили с кубанскими фермерами и сыроделами о том, сколько и как нужно учиться, чтобы производить оригинальные, вкусные и качественные сыры, зачем в сыре чай матча и может ли турист побывать на производстве tass.ru »
2021-12-22 08:15
Россиянка начала производить сыры из козьего молока под Астраханью
В Астраханской области жительница села наладила целое производство сыров из козьего молока. Наталью Рублеву прозвали мастером-сыроваром. Уже третий год россиянка занимается сыроварением, но к массовому производству она не стремится. Лента.Ру »
2021-8-26 16:30
Маркированное мороженое и сыры стоят дешевле для потребителей
Обязательная маркировка для сыров и мороженого стартовала в России с 1 июня tass.ru »
2021-7-7 17:36
Россельхознадзор обнаружил, что «челноки» начали ввозить итальянские сыры и колбасы через Казахстан
Глава Россельхознадзора Сергей Данкверт призвал бороться с «челночным» ввозом в Россию санкционных сыров и колбас, передает ТАСС. Чиновник заявил об этом в интервью программе «Поздняков» на НТВ. polit.ru »
2021-4-29 14:30
«И, не дай Бог, снова хлынет из Европы…» Российские сыры неконкурентоспособны
Российское сыроделие неконкурентоспособно. Об этом заявил вице-президент Федерации рестораторов и отельеров России Владимир Баканов, выступая сегодня на пресс-конференции «Есть ли будущее у российских продуктовых брендов?». newdaynews.ru »
2021-4-21 16:38
Власти США решили сохранить пошлины на сыры и вина из Европы
Власти США решили в ближайшее время не отменять введенные ранее таможенные пошлины на импортируемые из Европы вино, сыр и другие продукты питания. Об этом сообщается в опубликованном в пятницу, 12 февраля, документе аппарата представителя Соединенных Штатов на торговых переговорах, передает ТАСС. izvestia.ru »
2021-2-13 07:40
Подмосковные сыры стали победителями конкурса «Вкусы России»
МОСКВА, 8 декабря, ФедералПресс. Сыры Подмосковья стали победителями народного голосования национального конкурса «Вкусы России». fedpress.ru »
2020-12-8 15:36
Подмосковные сыры вошли в тройку лидеров конкурса «Вкусы России»
Подмосковные сыры стали одним из трёх победителей на конкурсе «Вкусы России».
Читать далее rt.com »
2020-12-8 12:49
Российский ГОСТ на сыры для пиццы может привести к подорожанию блюда
В России разработали первый ГОСТ Р 59212-2020 "Сыры для пиццы термизированные. Технические условия" на сыры для пиццы. Об этом сообщается на сайте Росстандарта. Там уточнили, что стандарт был разработан Институтом маслоделия и ... gazeta.ru »
2020-12-1 23:57
«Боинги» и сыры: почему торговая война США и ЕС не прекращается
При любом хозяине Белого дома рассчитывать на снятие многомиллиардных пошлин не приходится — свободная торговля перестала быть выгодной izvestia.ru »
2020-11-12 00:02
Минеральные воды, вино и сыры представили на конкурсе "Вкусы России" от Ставрополья
Победителей выберет экспертная конкурсная комиссия в декабре 2020 года tass.ru »
2020-11-5 16:30
Без пальмового масла, но с другими замечаниями. "Росконтроль" проверил лёгкие сыры
У некоторых образцов выявили нарушения маркировки. Читать далее... lifenews.ru »
2020-10-13 10:14
Плавленый и очень вредный. В российских магазинах нашли сыры с антибиотиками и кишечной палочкой
В четырёх образцах обнаружены серьёзные нарушения требований безопасности.Читать далее... lifenews.ru »
2020-10-3 17:04
Роскачество перечислило лучшие плавленые сыры
МОСКВА, 3 октября, ФедералПресс. Специалисты Роскачества провели исследование и назвали лучшие плавленые сыры в России. fedpress.ru »
2020-10-3 11:56
Названы лучшие плавленые сыры
Роскачество провело исследование и назвало лучшие в России плавленые сыры. В нем приняли участие образцы 21 бренда. В большинстве образцов эксперты выявили пониженное содержание белка и повышенное — лактозы (кроме сыра под маркой Viola). Лента.Ру »
2020-10-3 08:59
Диетологи говорят об исключительной пользе молодого сыра
Правильное питание в наше время - неотъемлемая часть жизни. Причем, все больше людей старается не сидеть на диетах, а питаться так, чтобы они были не нужны. infox.ru »
2020-7-9 21:15
Французские сыры в эпоху карантина: молочные реки и новые сорта
Твердые и мягкие, с голубой плесенью или с белой корочкой, козьи и из коровьего молока — по окончании карантина сыры снова вернулись на французские столы. Период изоляции молочная промышленность Франции пережила неплохо, продажи сыра и экспорт молочных продуктов даже увеличились. ru.rfi.fr »
2020-6-16 12:03
«Если задумали, надо пробовать». Тюменский предприниматель будет производить сыры по немецкой технологии
ТЮМЕНЬ, 21 мая, ФедералПресс. Бизнес действует с 2010 года. Продукция поставляется в Тюменскую и Свердловскую область. fedpress.ru »
2020-5-21 11:46
Альтернатива "санкционке". Как экс-банкир варит сыры европейского качества в Саратове
Основатель частной сыроварни Ирина Крайнова рассказала ТАСС, как наладила в Саратове производство лучших европейских сыров, которые востребованы в ресторанах высокой кухни tass.ru »





















