2020-2-27 07:27 |
С просьбой не менять требования по содержанию солода в пиве и не разрешать его замену зерном и зернопродуктами обратился в Минфин Союз российских пивоваров.
С просьбой не менять требования по содержанию солода в пиве и не разрешать его замену зерном и зернопродуктами обратился в Минфин Союз российских пивоваров.
В обращении упомянут допустимый объем заменяемого солода не более 20% для пива, согласно действующему российскому законодательству, и не более 30% для пива специального. Именно эти значения и хотят сохранить пивовары.
Дело в том, что с 9 января 2021 года вступит в силу техрегламент ЕАЭС "О безопасности алкогольной продукции", в котором допускается замена до 50% пивоваренного солода зерном и зернопродуктами, сообщает ТАСС.
Специалисты объясняют свою просьбу желанием сохранить безопасность и качество производимого в ЕАЭС пива. Изменение регламента, по их мнению, способно нанесет ущерб здоровью потребителей и навредит развитию пивоваренной и солодовенной отрасли.
Кроме того, изменение доли солода при производстве пива, по мнению пивоваров, приведет к сокращению объемов производства солода, снижению налоговых поступлений, сокращению рабочих мест в отрасли.
Аналог Ноткоин - TapSwap Получай Бесплатные Монеты
Подробнее читайте на vesti.ru
| Источник: vesti.ru | Рейтинг новостей: 132 |
