2022-6-3 00:10 |
С наступлением дачного сезона возникает и риск подхватить паразитов за городом. И не только потому, что кто-то начинает есть немытую клубнику или зелень прямо с грядки.
С наступлением дачного сезона возникает и риск подхватить паразитов за городом. И не только потому, что кто-то начинает есть немытую клубнику или зелень прямо с грядки. Как минимизировать риск? Рассказывает главный научный сотрудник Института паразитологии, тропических и трансмиссивных заболеваний им. Е. И. Марциновского Сеченовского университета, профессор кафедры инфекционных болезней и эпидемиологии РНИМУ им. Н. И. Пирогова Александр Бронштейн.Не общайтесь с чужими собаками. В городе собаки гуляют чаще всего под присмотром хозяев, их регулярно лечат от паразитов, так что по большей части они не заражены. Деревенские собаки, необязательно беспризорные, предоставлены сами себе. Что они там едят и подбирают на улице — неизвестно. Поэтому не стоит гладить незнакомых собак, и важно объяснить то же самое детям. Следите за своим питомцем, особенно за территорией своего участка. Если семья выезжает на дачу со своей собакой и отпускает ее побегать по лесу, то это может привести к неприятностям. Собака может запросто съесть в лесу что-то, зараженное фекалиями диких животных, и получить паразитов, а потом наградить своих хозяев. Именно поэтому хозяева дорогих собак обычно не отпускают их бегать по лесу без присмотра. Если выезжаете на рыбалку, не ешьте слабосоленую рыбу. Рыба в водоемах Московской области может быть заражена описторхозом. Чаще всего паразиты живут в рыбе карповых пород: плотве, язях, лещах, карасях. Причем чем дальше в сторону севера, Урала, тем пораженность рыбы значительно больше, больше и заболевших. Рыба может заразить человека паразитами, только если ее есть в сыром либо слабосоленом виде. Если готовить рыбу на углях, на костре, то паразитов можно не бояться. Они быстро погибают. Бывает, рыбаки поймали плотву, посолили три дня и дальше как закуску едят. А потом приходится лечиться от паразитов. Не ешьте немытые клубнику, редиску и другие овощи с огорода. Можно получить аскариды. Спасение — как следует промывать овощи, зелень и ягоды. Как это сделать? Налейте в тазик чистую воду, замочите зелень или ягоды и промойте через дуршлаг. Ягоды получатся менее ароматными, чем с грядки, зато более безопасными. Не ходите босиком по земле и не лежите на траве без подстилки. Иначе можно получить опасного паразита — кишечную устрицу. Заболевание называется стронгилоидоз. Паразит живет в земле, больше его в южных краях: чем теплее климат, выше влажность, тем больше распространена кишечная устрица в почвах. Раньше его было полно и в Московской области, но встречается и до сих пор. Есть также в Тамбовской, Брянской областях, а Ростовская область и регионы дальше на юг были основным очагом. Этот гельминтоз очень коварный. Проявляться может высокой температурой, диареей, лейкоцитозом с эозинофилией, зудящей сыпью. Чтобы заразиться, нужен плотный контакт с землей — ходить босиком, лежать на траве, съесть что-то с грядки с частицами земли. Поэтому при работе в огороде нужно надевать перчатки и не ходить босиком, не есть, опять же, немытые овощи.
Аналог Ноткоин - TapSwap Получай Бесплатные Монеты
Подробнее читайте на aif.ru