12:41
Виноват стресс? Названы неочевидные причины дефицита витаминов весной
Для сохранения в продуктах полезных веществ при их обработке рекомендуется следовать нескольким правилам.
11:50
Смотря как готовить. Врач Залетова раскрыла, как сделать макароны полезными
Как вы готовите макароны? Что нужно к ним добавить, чтобы получить идеальное блюдо для ужина или обеда? И сколько их можно съесть?
15:38
Правда ли, что отказ от мяса повышает риск рака кишечника?
Дело не в мясе, а в возрасте, статистике и качестве заменителей мяса.
20:53
Какие продукты вызывают изжогу?
Список главных провокаторов, которые стоит вычеркнуть из меню, хотя бы вечернего.
10:25
8 правил. Врач Денисова дала важные рекомендации по питанию в пост
Отказ от привычных животных продуктов может привести к нехватке в организме некоторые пищевых веществ — белка, витаминов и других. Как этого не допустить и сбалансировать рацион?
15:42
Гастрит не лечит, но рак профилактирует. Мифы и правда о капусте
Белокочанная капуста считается одним из самых полезных зимних овощей, но некоторые полезные свойства ей приписывают зря.
11:36
Он известен. Простой десерт снижает холестерин и делает сосуды эластичнее
Некоторые продукты обладают совершенно уникальными свойствами. Например, один из них можно есть на десерт после сытного обеда, и он будет ослаблять негативное действие съеденной жирной пищи.
11:16
Хлеб с молоком. Эксперт Костюченко назвала дешевый и очень полезный перекус
Стакан молока и кусок хлеба — классическое сочетание, которое поможет быстро утолить голод и восстановить силы. Но это не все плюсы такого перекуса.
16:27
Сколько чашек кофе в день можно людям с гипертонией?
Современная кардиология не требует от пациентов с гипертонией полного отказа от кофе.
11:40
Чем приправить жизнь? Названы 7 самых полезных специй зимой и весной
Когда мы употребляем большое количество тяжёлой пищи, то испытываем дефицит полезных эфирных масел и минеральных соединений.
10:42
Как дожить до 100 лет. Врач Денисова рассказала, что едят долгожители
Ученые изучили рацион людей, которые доживают до 100 лет. И представили свои рекомендации для всех, кто хочет жить дольше и не болеть. Выполнить их не так сложно.
09:33
Субпродукты на обед. В чем польза и вред печени, сердец и желудков?
Чем полезны куриная и говяжья печень, сердце и желудки? Роль при анемии, влияние на холестерин, витамин A, пурины, подагра. Сколько можно есть и кому стоит ограничить субпродукты.
17:39
Какие продукты обязательно должны быть в постном меню?
Важно найти полноценную замену продуктам животного происхождения.
11:17
Эксперт объяснил, кому вредны бананы на завтрак
Банан, который многие считают полезным на завтрак, может негативно сказаться на самочувствии в течение дня.
00:02
Выбросишь счастье. Что нельзя делать в пятницу Масленицы, 20 февраля 2026
Какие запреты необходимо соблюдать в эту пятницу, 20 февраля 2026 года?
10:34
Безотходный фрукт. Врач Денисова рассказала о пользе кожуры апельсина
В апельсине полезна не только мякоть, но и кожура, и даже белые прожилки, которые мы обычно выбрасываем. Для чего и как их употреблять?
09:51
Блины по ГОСТу и без «химии». Как правильно выбрать продукты в магазине
Простой состав, понятная технология и минимум ингредиентов — вот что значит блины по ГОСТу. Нутрициолог Диана Хщанович объяснила aif.ru, как читать упаковки в магазине, где прячется «химия» и как сделать блины на Масленицу сбалансированными.
07:10
Испорченный шоколад. Эксперт Анищенкова открыла, как не отравиться сладким
Как правильно хранить сладости, чтобы ими не отравиться.
21:51
Что такое вычислительная диета и как она работает?
Вычислительная диета предлагает не абстрактный список «полезных» продуктов, а персонализированный перечень того, что нужно добавить в рацион или временно ограничить для достижения конкретных целей
21:03
Почему лекарства нельзя запивать чаем или кофе?
Эти напитки содержат вещества, которые мешают лекарствам работать: нейтрализуют их, усиливают побочные эффекты или нагружают печень.
13:39
Что нельзя есть при приеме лекарств от давления?
Гастроэнтеролог Екатерина Титова предупредила россиян об опасном свойстве популярного суперфуда.
11:46
Есть, чтобы жить. Какие 5 диет доказанно продлевают жизнь
Ученые сравнили влияние пяти полезных диет на увеличение продолжительности жизни. Провели его китайские медики, но анализировали они данные, собранные в биобанке Великобритании (UK Biobank).
06:30
4 правила. Врач Денисова: какие блины не навредят, и сколько можно съесть
Классические сладкие блины с маслом — это, по сути, пустые калории. Есть несколько простых способов сделать их полезнее и заодно разнообразить вкус.
01:15
Доедайте! Какие опасности таит среда Масленицы, 18 февраля 2026 года
Какие опасности таит поедание блинов в среду на Масленицу?
14:07
Можно ли есть продукт, если срезать с него плесень?
Депздрав Москвы рассказал, что скрывают заплесневелые продукты.
13:49
Какие продукты повышают риск неврологических заболеваний?
Еда может как разрушать нервную систему, так и быть ее надежным защитником.
13:13
Без вреда для фигуры и здоровья. Раскрыта формула идеальной порции блинов
Врач-диетолог Татьяна Залётова даёт советы читателям aif.ru, как провести Масленицу, чтобы затем не пришлось усердно худеть.
10:59
Чего-то не хватает. 6 способов отучиться есть сладкое после еды
Вы уже плотно поели, а рука сама тянется к сладкому десерту. В организме работает сложная гормональная система, которая побуждает есть ради удовольствия. А это опасно перееданием. Как бороться с тягой к сладкому?
00:10
Не ешь с ножа. Что запрещено делать во вторник Масленицы, 17 февраля 2026
Что категорически нельзя делать в Сырный вторник?
13:38
Какие начинки блинов нельзя сочетать?
Не всё, что вкусно по отдельности, хорошо работает в дуэте.
11:32
Названы самые калорийные продукты, которые чаще всего портят фигуру
Эксперты рассказали, какие продукты содержат наибольшее количество калорий на 100 г.
11:52
Много белка. Врач Денисова разобрала модный завтрак — жареный творог
Те, кому надоели сырники и запеканки, переходят на новое блюдо — жареный творог. Сторонники ЗОЖ также утверждают, что такой завтрак поможет добрать нужное количество белка. Но есть и минусы.
13:47
Какие продукты опасно запивать молоком?
Чтобы привычный ужин не превратился в квест, запомните пять продуктов, которые нельзя запивать молоком.
11:59
Диетологи назвали 5 простых способов остановить зверский аппетит ночью
Названы 5 простых способов остановить тягу к еде в ночное время.
08:31
Едим по-новому! Названы важные продукты, которые раньше запрещали
Стейк, сливочное масло, стакан жирного молока или йогурта, до 500 г овощей и фруктов, минимум хлеба и круп. Так выглядит полезное меню на день, согласно новым рекомендациям диетологов.
14:05
Кому вредно красное мясо?
Избыток красного мяса, особенно переработанного - доказанный фактор риска многих заболеваний.
12:18
Группа риска. Врач Сычугова рассказала, кому опасна ферментированная еда
Что за еда скрывается под аббривиатурой FODMAP.
08:01
Гармоничный вид. Названа главная ошибка при сервировке стола
Накрыть стол — это настоящее искусство. Причем делать правильно это надо даже в повседневной жизни, что уж говорить про застолье.
12:04
Ешь вкусно — живи до ста. Врач Данилов перечислил продукты для долголетия
Невролог Данилов рассказал, что надо есть, чтобы прожить долго и быть здоровым в старости.
10:50
Лучше вместе. Эксперт Парахина рассказала, зачем в холод есть хлеб с салом
Один бутерброд — как комплекс витаминов. Почему многие любят сочетание ржаного хлеба с салом и чем полезна такая закуска в холода?
11:06
Вместо лекарств. Как есть овсяную кашу для снижения холестерина
Совершенно неожиданный, эффективный и простой способ снижения холестерина был открыт учеными Боннского университета.
01:45
Что делать, чтобы сжечь одну съеденную порцию макарон? Инфографика
Даже тем, кто следит за своим весом, макароны не повредят. Если хотя бы немного подвигаться. Сколько нужно ходить, плавать, бегать и т. д., чтобы сжечь одну порцию макарон?
11:15
Почти лекарство. Врач Денисова назвала болезни, от которых помогает хлеб
Мы стали меньше есть хлеба. По данным Росстата, потребление хлебобулочных изделий в РФ снизилось на 5 % за последние 10 лет. Это может приводить к дефициту важных витаминов и минеральных веществ и как следствие — нарушениям в работе организма.
09:40
Польза из-под земли. Картофель можно и на диете — узнайте, какой именно
Картофель — базовое блюдо у современных россиян. При этом многие его опасаются, когда сидят на диете. Эксперты же отмечают, что надо правильно выбирать и готовить картошку, чтобы она была полезной и безопасной для здоровья.
10:43
Исследование длилось 27 лет. Вредные нитраты в овощах защищают от деменции
В масштабном исследовании показано, что нитраты, которых мы боимся, в овощах защищают от развития деменции. Статья об этом опубликована в журнале Alzheimer's & Dementia («Альцгеймер и деменция»).
11:37
Поменяет цвет. Названо, какой кофе сильнее других окрашивает зубы
Тот факт, что кофе окрашивает зубы, не секрет. Однако специалисты уверены, что некоторые виды напитка сильнее других влияют на этот процесс.
10:56
Курица не птица? Что знает медицина о влиянии мяса птицы на наше здоровье
Курица уже давно стала главным мясом в мире. Конечно, её выбирают «кошельком»: она дешевле любого красного мяса. Но это тот случай, когда, экономя, мы получаем белковый продукт весьма высокого качества.
14:37
Ешь и худей. Что делать, чтобы сжечь одну съеденную порцию макарон?
Даже тем, кто следит за своим весом, макароны не повредят. Если хотя бы немного подвигаться. Сколько нужно ходить, плавать, бежать и т. д., чтобы сжечь одну порцию макарон?
