Морская или речная? Мясников рассказал, какая рыба полезней
Рыба — важный продукт в рационе человека. Как отметили эксперты, она входит в рацион здорового питания для разных случаев.
Рыба — важный продукт в рационе человека. Как отметили эксперты, она входит в рацион здорового питания для разных случаев.
Мир смотрит избранному президенту США в рот: активно обсуждается его любовь к фастфуду. Бывший шеф-повар Белого дома Андре Раш подтверждает, что он любит быструю еду и пьет только колу. Как же ему удается оставаться в форме?
Врачи и специалисты по питанию подчеркивают полезные свойства икры, но вот комбинировать ее с хлебом и маслом не советуют.
Сёмга и дикий лосось лидируют по содержанию полиненасыщенных жирных кислот, отметила эндокринолог.
Aif.ru отвечает на популярные вопросы читателей.
Шоколад — как лекарство, и лечит, и калечит. Это доказано в большом исследовании. Он способен реально защищать от диабета, а может и вызвать ожирение. И чтобы он пошел на пользу, нужно знать шоколадные секреты.
В каких продуктах, помимо рыбы, следует искать омега-кислоты.
В приготовленном виде эти фрукты не менее ценны для организма, чем в свежем.
В день чая, который отмечается 15 декабря, мы разбираемся, какой чай пить, чтобы было с пользой для здоровья.
Есть приемы пищи, которые можно без зазрения совести забыть. К ним относится, в первую очередь, ужин. А есть такие, которые игнорировать нельзя ни в коем случае
Сладкое может быть как полезно, так и вредно для сердца. Все дело в дозе.
Можно придерживаться простых правил, чтобы не бояться вставать на весы после праздников.
Ученые расшифровали, как фруктоза способствует ускоренному размножению злокачественных клеток. И это при том, что она до сих пор считается полезной альтернативой обычному сахару.
Почему люди с низким весом оказываются чаще больными? Отчего не стоит стремиться снизить вес до идеальных параметров, если человек всегда был полным? И особенно в пожилом возрасте
Сторонники здорового питания утверждают: он лучше обычного, поскольку дрожжи — это не очень полезно.
Инфаркт в 16 лет, аллергия, проблемы с пищеварением, нарушение обмена жиров. Все это последствия лишнего веса у детей. Причина зачастую — неправильное питание. Между тем есть простой способ приучить ребенка к здоровой еде.
Пельмени — один из самых любимых продуктов у россиян. Настоящая палочка-выручалочка: 10 минут и сытное питательное блюдо готово. Но полезно ли оно?
Сердечный приступ нередко случается неожиданно. При этом его можно предупредить, скорректировав образ жизни и, конечно же, питание.
Убедительные данные о вреде еще одной популярной Е-добавки получены учеными. Каррагинан, присутствующий в массе продуктов, способствует развитию сахарного диабета второго типа, особенно, у людей с повышенным весом.
Большое количество жира в питания провоцирует воспалительные процессы. Диета с ограничением жиров может смягчить симптомы рассеянного склероза — тяжелого заболевания нервной системы, при котором возникают нарушения зрения, речи, ходьбы.
Регулярное употребление молочных продуктов, даже жирного сыра, сметаны, сливок, не оказывает отрицательного действия на липидный (жировой) обмен, не повышает уровень холестерина в крови. А вот риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний снижает.
Эксперты рассказали, какие продукты убрать из рациона и на что заменить.
Кофе сегодня считается одним из самых популярных и широко обсуждаемых напитков. Сейчас все специалисты рекомендуют его употреблять регулярно. И связано это с его богатым спектром лечебных эффектов.
Секрет здоровья, отметили специалисты, скрывается в острой пище.
Вечерний прием пищи как никакой другой вызывает немало споров и сомнений. Новое исследование выявило связь между поздним приемом пищи и риском проблем с сахаром крови.
Вечерний прием пищи, как никакой другой вызывает немало споров и сомнений. Новое исследование выявило связь между поздним приемом пищи и риском проблем с сахаром крови.
Что съесть, чтобы не заболеть? Врачи знают ответ
Ожирение сегодня называют неинфекционной эпидемией. В чем причина роста заболеваемости?
У многих людей сложилось неправильное представление, что от хлеба толстеют, что дрожжи и глютен в нем вредны. Все как раз наоборот.
Стоит ли отказываться от покупки, если в составе йогурта или творожка есть восстановленное молоко? Зачем его используют и остается ли в нем что-то полезное?
Какую рыбу следует есть, чтобы получить максимальную пользу для здоровья.
Чем полезен молочный жир? В чём его отличие от других жиров? И сколько рекомендуется употреблять в день молочных продуктов с более высокой жирностью?
Мы едим на треть меньше молочных продуктов, чем рекомендуется. А между тем правильное употребление любой молочки — залог красоты и здоровья. Что и в каких количествах нужно есть, чтобы не болеть и не набирать лишний вес?
Aif.ru выяснил, людям с какими заболеваниями лучше загадывать желание по-другому.
Медики и биологи отмечают, что продукты питания могут оказаться смертельно опасными. Когда такое происходит?
Протёртая мякоть томатов является натуральным продуктом, защищающим организм от вредного воздействия окружающей среды.
Кофе — один из самых популярных напитков у людей по всему миру. При этом ученые отмечают, что некоторые его виды при переизбытке могут оказаться опасными.
Продукты питания все чаще появляются в прицеле внимания врачей. Они изучают их свойства на организм. И многие своими целебными эффектами известны уже не одну тысячу лет.
Какой хлеб поможет похудеть, способствует снижению уровня холестерина и разрешается при сахарном диабете? На что еще, кроме состава, важно обращать внимание при выборе хлеба?
Какая недорогая рыба может сравниться с деликатесными и недешевыми лососевыми? Как ее готовить и с чем есть, чтобы получить максимум пользы?
Полезна ли в реальности самая модная сейчас мясная диета?
Продукты питания помогают поддерживать здоровье и профилактировать ряд заболеваний.
Фолиевая кислота, также известная как витамин B9, выполняет важные функции в организме человека.
Разбираемся, почему важно смотреть не только на калорийность продукта, но и на его состав. И что такое продукты с «пустой калорийностью».
Что должно быть в составе классического творога? Почему этот кисломолочный продукт считается таким полезным и стоит ли покупать маложирные сорта?
По словам эндокринолога Анны Кузнецовой, альтернативой картофелю могут стать батат, топинамбур, фасоль, сельдерей и репа.
Аif.ru отвечает на популярные вопросы читателей.
На тыкве можно худеть, снижать давление и холестерин. Для этого ее надо правильно приготовить.
Как быть, если продукты с сахаром нужно ограничивать, а сладкого хочется? Можно ли покупать десерты и сладости с искусственными подсластителями или это вредно?
Фасоль и все остальные бобовые очень полезны для здоровья, медицинскими исследованиями это доказано однозначно. Но достойной популярностью в народе они не пользуются. Одна из веских причин — избыточное газообразование и связанные с ним проблемы.
Стал популярным способ приготовления блюд под вакуумом. Технология придумана французским поваром и называется су-вид. Ей приписывают способность омолаживать, улучшать самочувствие. Так ли это?
Вопрос восстановления суставов волнует многих. Ведь хрящи то хрустят, а то еще и болят. При этом есть немало мифов, которые существуют по данному поводу.
Есть простые продукты, в отношении которых доказан положительный эффект при повышенном давлении. Таблетки они не заменят, но в борьбе с гипертонией помогут.
Эксперт посоветовал употреблять продукты с высоким содержанием белка.
Эксперт рекомендовала добавить в рацион сырой миндаль, овсяную кашу и рыбу.
Сладкие алкогольные напитки усиливают и утяжеляют опьянение.
Споры о лучшей методике похудения ведутся постоянно. И одним из лучших методов называют дефицит калорий. Однако надо ли их считать в рационе дотошно?
Популярная диета предлагает каждый день пить по утрам сок на основе огурца, сельдерея, ананаса и петрушки. Обещают очищение организма и уменьшение брюшного жира. Однако есть нюансы.
Как правильно использовать интервальное голодание 16:8 для снижения веса и какие риски при этом существуют? Какой приём пищи лучше пропустить — завтрак или ужин? А что, если завтракать в обед?
Как провести время Великого поста с максимальной пользой не только для душевного, но и для физического здоровья? Разбирался aif.ru.
Два продукта в тандеме работают еще лучше, чем по отдельности. Медики отметили, что пользу томатов с чесноком переоценить сложно.
Сублимированные продукты сегодня — важная часть рациона питания как профессиональных спортсменов, так и любителей. Ведь они сохраняют энергетическую ценность, витамины и другие полезные вещества продуктов, и при этом не портят их вкус.
Пользу продуктов часто изучат ученые и врачи. Есть многие варианты еды, которая позитивно сказывается на здоровье человека при правильном ее употреблении.
Йогуртоподобные продукты имеют богатую историю — они описаны еще за 100 лет до Рождества Христова. И по сей день польза таких продуктов неоспорима.
Весна — сложное для здоровья время. Какие продукты компенсируют недостаток разных витаминов, разбирался aif.ru.
Есть ряд продуктов, которые улучшают состояние сердечной мышцы, предупреждают развитие катастроф и даже помогают облегчить состояние при инфарктах.
К каждой порции шашлыка — вдвое больше зелени и овощей. Что еще нужно знать, чтобы превратить шашлык в более полезное блюдо?
Медики отмечают, что есть продукты, которые по отдельности сами по себе полезны для организма. Но при этом в сочетании друг с другом могут оказаться вредными.
Шоколад — один из самых полезных и самых вредных продуктов. Вред ему обеспечивают сахар, пищевые добавки и сухое молоко. А пользу — какао. Поговорим о полезном шоколаде.
При длительном перерыве между основными приемами пищи можно перекусить овощами или отварным мясом.
Многие уверены, что шоколад больше любых других продуктов способствует развитию ожирения. Ведь он очень калорийный и в нем масса жира. Во-первых, это миф. А во-вторых, настоящий шоколад скорее препятствует накоплению лишних жиров и помогает худеть.
Специалисты задались вопросом: какое воздействие на мозг и когнитивный резерв могут оказывать простые продукты питания.
Все знают, что на ночь полезно выпить стакан кефира. Но если вам очень сложно совладать со своим аппетитом перед сном (что чревато лишними килограммами), выходом может быть тарелка супа. Калорийность почти как у кефира, а чувство сытости больше.
Люди любят соки, особенно апельсиновый. Многие уверены, что это квинтэссенция всего самого полезного, что содержится во фруктах. Долго так думали и специалисты по питанию. Но оказалось — все иначе.
Есть ряд продуктов, которые можно использовать вместо косметики, — с таким постулатом выступили врачи в эфире программы «О самом главном».