03:20
Блинная сковорода: как выбрать идеальный вариант для жарки?
Разные виды для приготовления румяных и тонких блинов.
15:00
Виды ножей: столовые. Инфографика
Для мяса и рыбы за столом подают разные ножи. Не перепутайте, распечатывайте нашу инфографику.
15:00
Виды ножей: кухонные. Инфографика
Удобные ножи для разных кулинарных операций — в нашей инфографике.
03:05
Верчёное мясо и котлетный бум. Гастрономический код русской кухни
Русская кухня богата. Она, как страна и народы, живущие в ней, формировалась веками. И стала неотъемлемой частью нашей культуры.
00:56
Борщи и голубцы. Как развивалась русская кухня с древности до революции
При фразе «русская кухня» большинству людей приходят в голову именно щи, каши и пироги. Но ведь не могли же наши соотечественники есть многие века одно и то же. Что же на самом деле было у них на столе триста, пятьсот, семьсот лет назад?
14:21
Шеф-повар из Кении поставила мировой рекорд по непрерывной готовке
Малиха Мохаммед простояла у плиты 75 часов