Глава Роспотребнадзора Анна Попова считает, что предложение ведомства о маркировке продуктов по системе светофор в зависимости от степени их натуральности позволит повысить количество наиболее качественных продуктов.

Во всех странах, где это есть, это в самом деле работает, не только потому что людям будет проще выбирать, но и потому что производитель старается, понимая, что это очень серьезный маркетинговый ход, сократить количество продуктов, которые должны выпускаться с красной маркировкой, сказала она. Госпожа Попова пояснила, в чем принцип маркировки по системе светофор. Если продукт не содержит в себе полезных веществ, то это красный. Если он содержит в своем составе заменители того или иного типа, то он желтый, и если он полностью натуральный и содержит только полезные белки, жиры, углеводы и микроэлементы, то он зеленый, рассказала глава Роспотребнадзора. По словам Анны Поповой, данное предложение Роспотребнадзора основано на опыте других стран и на изучении проблемы внутри России. Оно.

Подробнее читайте на kommersant.ru