В магазинах Дальнего Востока, Сибири и западных регионов России может появиться прошлогодняя рыба. Об этом сообщает Россельхознадзор по Приморскому краю и Сахалинской области. В ведомстве отметили, что не все уловы прошлого года были реализованы.

И именно сейчас, когда на продовольственный рынок пойдут первые партии рыбной продукции нового улова, в магазины может попасть некачественная прошлогодняя рыба. Покупателям Россельхознадзор рекомендует обращать внимание на вид и запах рыбы, а также спрашивать у продавцов ветеринарные сопроводительные документы. В сообщении Россельхознадзора сказано, что из-за нарушения сроков хранения рыбной продукции, она может окисляться. В результате внешние покровы такой рыбы желтеют. Жабры у просроченной рыбы буро-коричневого оттенка, а глаза мутные и впалые. Кроме того, у старой рыбы появляется характерный запах. .

Аналог Ноткоин - TapSwap Получай Бесплатные Монеты

Подробнее читайте на kommersant.ru