2017-10-9 11:03 |
Ассоциация «Руспродсоюз» разработала новый ГОСТ, в котором на смену термину «поваренная соль» придет «пищевая соль». Об этом в ассоциации рассказали «Известиям». «Термин искажает смысл названия продукта… Поваренной раньше называли ту соль, которая получена путем солеварения… А к методам изготовления относится выпаривание (вываривание) из природных водных растворов и дробление минерального сырья», - рассказал представитель ассоциации Алексей Тюник.
Также в новом ГОСТе допускается, что соль сможет быть не только белого, но и бежевого цвета.
Йодировать соль можно будет только одним способом - добавлением йодата калия. Срок годности в этом случае составит 18 месяцев.
Росстандарт может одобрить новый ГОСТ уже в ноябре.
.Аналог Ноткоин - TapSwap Получай Бесплатные Монеты
Подробнее читайте на polit.ru
Источник: polit.ru | Рейтинг новостей: 184 |