2015-11-23 10:13 |
Ряд российских компаний приняли решение о переносе новогодних корпоративов на более ранние или поздние сроки из-за экономии. Вице-президент федерации рестораторов и отельеров России Вадим Прасов сообщил ТАСС, что некоторые компании заказывают новогодние корпоративы на 1015 декабря, часть фирм переносит празднование Нового года на даты ближе к 14 января.
«Пока непонятно, какие бюджеты выделят фирмы на празднование новогодних корпоративов. Непонятно также, будут ли в этом году праздновать чиновники Новый год с использованием бюджетных средств. В прошлом году им запретили отмечать новогодние корпоративы. Пока выводов по сложившейся ситуации сделать нельзя», сказал Прасов.
По его словам, при заказе новогодних корпоративов некоторые фирмы экономят на салютах и живой музыке. Поэтому был пересмотрен прайс исполнителей. Артисты начали снижать цены на свои услуги.
Новогоднее меню для любителей корпоративов в московских ресторанах средней ценовой категории подорожало на 1015% по сравнению с прошлым годом. В среднем за празднование Нового года с коллегами жителю столицы в этом году придется отдать от 2 до 6 тыс. рублей. Прасов отметил, что меню в ресторанах подорожало из-за увеличения себестоимости продуктов.
«В конце прошлого года, несмотря на продовольственное эмбарго России и колебание курса валют, рестораторы вели себя очень демократично и старались не повышать цены на меню. Да, кто-то урезал объем порций, но не взвинчивал цены. Меню плавно стало дорожать с начала этого года», сказал он.
По его словам, сейчас идет бронирование новогодних столов на новогоднюю ночь. «В новогоднюю ночь все рестораны и отели будут заполнены. О хорошей загрузке, например, говорят московские специалисты. Однако никто не говорит о том, что затем первые две декады января многие столичные отели и рестораны будут пустовать, как это произошло в этом году, когда более или менее приличная загрузка началась 27 января», резюмировал Прасов.
Празднование Нового года проходит на фоне непростой экономической ситуации в стране и мире.
Министерство финансов России по итогам года ожидает инфляцию в размере 12,212,4%. Однако в сентябре президент России Владимир Путин заявил, что ситуация в экономике сложная, но не критическая, и для ее укрепления «у нас все есть».
Закладки:.
Аналог Ноткоин - TapSwap Получай Бесплатные Монеты
Подробнее читайте на vz.ru
Источник: vz.ru | Рейтинг новостей: 133 |